Fagiolini al burro
Ingredienti
600 gr di fagiolini
2 noci di burro
due manciate di grana grattugiato
sale
Pulire i fagiolini dalle punte e lavateli. Fate bollire in acqua salata. Metteteli nel piatto da portata dopo averli scolati. Versate su di essi il burro fuso e ricoprite con il formaggio grattugiato, servire caldi