Queste ed altre ricette a base di FUNGHI che troverete nel blog
PRIMI
Pappardelle alla boscaiola con misto di funghi
Risotto funghi e zucca ricco e saporito
Lasagne con funghi e zucchine…il gusto è assicurato!
Lasagne al forno – ricetta con funghi e salsiccia
Lasagne con ragù e sapori dell’orto
Timballo di crepes ai funghi al gratin
Cous Cous alle carote con funghi e datterini
Pasta con salsiccia zucchine e funghi
Risotto con Radicchio e funghi
Risotto ai funghi porcini e melanzane
Gnocchi di patate ai funghi e fiori di zucca
Fusilloni di Gragnano al pomodoro e funghi porcini – ricetta senza glutine
Tagliatelle ai funghi porcini e prosciutto
Tagliatelle con ragù di funghi e noci
Pennette saporite con zola e speck croccante
SECONDI
Arrosto di vitello farcito con funghi cipollotti e mandorle
Polpettone di carne con spinaci e funghi
Involtini di pollo con melanzane e funghi
Fagottini di crepes con funghi zucca e taleggio
Fagottini di pollo con asparagi funghi e zucchine
Involtini di carne con asparagi e funghi
Tortino di patate con asparagi e funghi
Timballo di verdure miste – Ricetta con zucca e funghi
Polpette con funghi zucca e carote
Polpette di Cardoncelli alla curcuma e nocciole
Funghi ripieni con crema di patate piselli e salsiccia
Funghi ripieni con zucca e gorgonzola
Funghi ripieni con purè scamorza e piselli
Funghi Champignon con ripieno goloso
Straccetti di pollo in agrodolce con radicchio e funghi
Straccetti di pollo con zucchine, funghi e salsa in agrodolce
Scaloppine di vitello ai funghi
Barchette di zucchine ripiene ricetta con i funghi
Zuppa Ortolana all’aceto balsamico e spezie
Fagioli in salsa chili – ricetta messicana
ANTIPASTI – CONTORNI
Funghi sott’olio – procedimento e conservazione
Crostini alla campagnola con funghi champignon e peperoni rossi
Asparagi al salmone, funghi e ciliegino
Cestini mignon con verdure e speck
Funghi Champignon grigliati e marinati al timo
Involtini di belga con patate e funghi
Insalata mista al tonno – con radicchio e funghi
Funghi marinati arrostiti alla piastra
Funghi Champignon impanati alle spezie orientali
Insalata di rucola e funghi con noci e scaglie di grana
Insalata mista con datterini e champignon
PIZZE – TORTE SALATE – CROCCHETTE
Pizza capricciosa con melanzane, funghi e piselli
Pizza con gorgonzola funghi e rucola
Pizza con funghi speck e salame piccante
Sfoglia ripiena con funghi porcini prosciutto e formaggio
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