Raccolta di ricette light

Salve amici! Se anche voi avete approfittato delle feste e vi siete concessi a quei deliziosi manicaretti che avete preparato e adesso volete ricorrere ai ripari, questa è una selezione di ricette light per rimetterci in forma con gusto. Concediamoci anche un pò di movimento e il gioco è fatto!!! 😉

 

Asparagi al salmone, funghi e ciliegino

 

Vellutata di patate e cavolo viola, con arachidi, pistacchi e semi di girasole

 

 

Funghi Champignon grigliati e marinati al timo

Riso al salto con verdure – ricetta light

Minestra di tenerumi – ricetta tipica siciliana

Rosti di verdure cotte al forno

Insalata di riso fatta in casa con bacche di Goji

Tabulè di cous cous con verdure e gamberetti

Pollo al sesamo e miele – cucina orientale

Pasta fredda alla fattoressa con verdure grigliate – ricetta vegana

Spiedini di Gamberoni alla piastra con panatura allo zenzero

Crostini alla campagnola con funghi champignon e peperoni rossi

Pollo all’arancia tarocco di Sicilia IGP

Insalata Primavera – Spring Salad

Insalata di fagiolini e patate con aceto balsamico

Insalata di peperoni e datterini – ricetta light

Carote al vapore marinate – ricetta light

Fagiolini con salsa greca – ricetta light

Spaghetti alle vongole – ricetta gustosa

Pizzette di melanzane con pistacchi e Bacche di Goji

Bruschette al pesto di basilico e pistacchi

Peperoni gratinati con mozzarella e pistacchi

Cous Cous alle carote con funghi e datterini

Crostini alla rucola e peperoncini – finger food

Gratin di finocchi alla curcuma – ricetta sfiziosa

Girelle alle verdure – ricetta sfiziosa

Vellutata con foglie di cavolfiore e patate

Finocchi gratinati allo speck e yogurt greco

Terrina di patate e carote speziate al forno

Gnocchi di patate al pesto di rucola e pomodorini

Cotolette di finocchi al profumo di timo

 

 

 

Funghi Champignon grigliati e marinati al timo

Insalata di finocchi e arance

 Insalata mista con datterini e champignon

 Fettuccine al verde

 Insalata di carciofi e cedro

 Pomodori con olive e tonno

 Zucchine alla menta

 Puntarelle alla romana con le noci

Insalata mista di pomodori zucchine e germogli di lenticchie

 Melanzane alla menta

 Melanzane piccanti agli aromi

Rotolini di zucchine con trito aromatico

Zucchine grigliate alla menta

Spaghetti vegetali al pomodoro

Crema di spinaci con noci e pistacchi

 Gramigna all’ortolana

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