Timballo di carne con piselli e melanzane
Timballo di carne con piselli e melanzane Forse l’ho già detto… amo le cose semplici,... Continua »
Categoria: secondi di carne
Cotolette di vitello ai funghi con noci e Asiago
Per questo fine settimana vi propongo un secondo piatto davvero squisito, si tratta delle Cotolette... Continua »
Polpette allo stracchino con ciliegino e cipolla di Tropea
Le polpette, uno dei cibi più amati di sempre, si trasformano oggi in un piatto... Continua »
Involtini di bietola rossa con senape e speck
Come cucinare le foglie di barbabietola? Ecco pronta per voi una ricettina davvero sfiziosa:... Continua »
Cotolette di lacerto con una speciale panatura al pistacchio… imperdibili!
Cotolette di lacerto al pistacchio… divine! Ultimamente presa da mille impegni sono rimasta indietro con... Continua »
Carpaccio di vitello al pepe rosa
Carpaccio di vitello al pepe rosa È un piatto semplicissimo, leggero e gustoso, preparato con... Continua »
Filetto al rosmarino e melagrana cotto in padella (Chateaubriand al rosmarino e melagrana)
Filetto al rosmarino e melagrana cotto in padella Il filetto è il taglio più pregiato... Continua »
Polpettone di carne e verdure al cartoccio
Viene servito spesso sulle nostre tavole e vanta numerose varianti, da quello più classico di... Continua »
Involtini e Rotoli – Raccolta di ricette
Ecco a voi una golosa Raccolta di ricette di INVOLTINI e ROTOLI. Facili e molto... Continua »
Friggitelli ripieni con trito misto di carne e carote
Adoro i peperoni cucinati in tutti i modi, in particolare quelli rossi perchè dal sapore... Continua »