pane, lievitati & C. Archives

Pane semplice fatto in casa, gustoso come quello di una volta

Pane semplice fatto in casa “Fare di necessità virtù”… mai come in questi giorni è d’obbligo. Eh sì, …

Schiacciata siciliana con cannatedda e capocollo Ciao a tutti e buon inizio settimana! Oggi vi faccio assaggiare la…

Vi va di gustare una Pizza Capricciosa da leccarsi i baffi? Preparate gli ingredienti che iniziamo! La pizza…

Preparare il PANE NERO CON MIX DI CEREALI con l’ausilio della macchina del pane è davvero facile e…

Pizza al pistacchio di Bronte Non aver mai assaggiato la pizza al pistacchio è stato un vero sacrilegio!…

Aver sostituito la classica farina 00 che abitualmente utilizzavo per la pizza, con la farina di farro, è…

Carissimi, oggi “giochiamo” a fare i palloncini di pane, se avete bimbi sarà divertente farlo insieme a loro,…

COME SI CREA IL LIEVITO MADRE - La Ricetta e il procedimento dettagliato di come farlo facilmente in…

I panini alla panna sono ottimi da gustare ancora caldi, sia da soli che farciti con marmellata o…

I Crackers al sesamo nero sono tra i primi esperimenti fatti con il mio lievito madre, e precisamente…