Ricette con il pollo facili e veloci, una raccolta di idee in continuo aggiornamento, con tante idee per portare in tavola il pollo in maniera differente.
Con ingredienti facili che tutti abbiamo in casa, fare queste ricette sarà davvero semplicissimo.
E se incontrate qualche difficoltà non esitate a contattarmi sui miei social.
La carne di pollo è una carne di facile consumo, spesso è facile trovarla a buon prezzo e lòa versatilità dei suoi tagli ci consente ogni volta di preparare ricette facili e gustose.
Qui in basso ne troverai diverse, ma se ami anche altri tipi di carne puoi cercare tra le mie ricette anche idee con carne di maiale e tacchino.
Qui ti lascio qualche idea da fare subito.
Ma torniamo alla nostra raccolta.
Per renderla più facile da leggere dividerò le ricette in gruppi da leggere e salvare all’occorrenza.
Le Ricette con il pollo facili e veloci, saranno davvero semplici da fare e con pochi, facili passaggi farete contenti grandi e piccini.
Nella raccolta di ricette troverete le ricette più variegate da cucinare con le cosce di pollo, i nuggets e i bocconcini di pollo che piaceranno a grandi e piccini e poi, le ricette più veloci perfette da portare in tavola anche all’ultimo minuto, gli straccetti di pollo, presentati in tante versione differenti, ottime anche da preparare quando comincia la stagione più calda.
Cominciamo con la ricetta più cercata su internet
La mia ricetta con il pollo più letta
Pollo alla thailandese
Pollo alla thailandese, una ricetta veloce, facile e molto gustosa, con latte di cocco, farina di riso e curry.In casa amiamo queste ricette di ispirazione etnica e quella che vi propongo è una base semplice per accompagnare le nostre serate in tavola, perfetta da servire anche con il riso.E se amate le ricette a base […]
Cosce di pollo, tante idee per cucinarle
Cosce di pollo alla paprika
Cosce di pollo alla paprika, una maniera diversa ma succulenta per gustare uno dei piatti che anche i bambini amano tantissimo. Per realizzarla ho utilizzato della paprika dolce e del pangrattato, ma scommetto che sarà perfetta anche con una salsa formata da paprika piccante, olio e curry.Si preparano in pochissimo tempo, ma, se preferite un […]
Cosce di pollo panate
Cosce di pollo panate e marinate in una salsa agrodolce a base di miele, pepe e zenzero, una ricetta semplice e gustosissima, perfetta anche a pranzo.Succulente e morbidissime, per realizzare questa ricetta ho scelto, dal mio macellaio di fiducia, delle coscette aperte e disossate, per una cottura più veloce e omogenea.Per la marinatura invece, ho […]
Cosce di pollo al sale rosa
Cosce di pollo al sale rosa con curry, cotte in forno, deliziose, succulente e davvero saporite. E’ una ricetta davvero facile da fare e molto stuzzicante con pochissimi ingredienti, quindi anche molto economica sia a livello di costi che di tempi di preparazione. Io le ho cucinate molto semplicemente, ma potete aggiungere uno spicchio di […]
Cosce di pollo all’arancia
Cosce di pollo all’arancia, succulente e semplici da realizzare, molto leggere e gustose, piaceranno davvero a tutti. Una cottura in tegame con coperchio e in poco più di un’ora la cena è servita. Utilizzo spesso gli agrumi soprattutto nella cottura del pollo, infatti li troverete anche come protagonisti dei miei filetti di pollo, perché lasciano […]
Cosce di pollo con panatura alla paprika
Cosce di pollo con panatura alla paprika e patate, tutto cotto in forno. Pronti a festeggiare insieme i nonni e il #PolloArrostoDay? Oggi ho leggermente rivisitato un classico della cucina italiana e mondiale, donando alle mie cosce di pollo una croccantezza saporita e decisa grazie alla panatura di grissini con paprika proposta qualche giorno fa […]
Cosce di pollo alla birra con cipolle
Cosce di pollo alla birra con cipolle, un’ idea sfiziosa e alternativa per gustare il nostro pollo con un sapore diverso ma invitante. Ottime per una cena tra amici, e adatte anche ai bambini, le cosce di pollo alla birra con cipolle diventeranno il vostro piatto più realizzato. Se ami cucinare il pollo e cerchi […]
Le scaloppine di pollo, qualche ispirazione da fare sempre
Scaloppine di pollo al latte
Scaloppine di pollo al latte, una ricetta per un secondo piatto semplice e gustoso, facile da realizzare.Pochi ingredienti e pochi minuti di cottura per un’idea davvero deliziosa da preparare anche all’ultimo minuto.Leggiamo insieme come, assieme alle foto passo passo e alle spiegazioni che accompagnano la ricetta.E se volete dare quel tocco in più potete aggiungere […]
Scaloppine di pollo ai funghi
Scaloppine di pollo ai funghi,un secondo piatto leggero e completo che piace davvero a tutti.Oramai a casa è diventato il mio cavallo di battaglia da fare quando ho poche idee e voglio far mangiare tutti.Leggiamo insieme la mia idea… e se vuoi un’idea diversa clicca qui
Bocconcini di pollo, le ricette per grandi e piccini
Bocconcini di pollo al formaggio
Bocconcini di pollo al formaggio, cotti in forno, una ricetta semplice e leggera che nasce come variante ai miei bocconcini di pollo in panatura di mais.Succulenti e gustosissimi, questi bocconcini di pollo si fanno molto facilmente e possono essere una cena adatta a grandi e piccini.Ricetta completa di passaggi fotografici.Se cercate altre idee facili da […]
Bocconcini di pollo con farina di mais
Bocconcini di pollo con farina di mais e paprika dolce, una ricetta per un secondo piatto delizioso e particolare perfetto per grandi e piccini, completo di foto passo passo.Trovo che il pollo con i suoi tagli variegati sia una delle carni che, pur nella loro semplicità, mi permettono di esprimere un po’ di creatività nella […]
Nuggets pollo e pistacchi
Nuggets pollo e pistacchi, gustosissimi bocconcini di pollo, cotti al forno, perfetti per adulti e piccini, ottimi per realizzare in casa una serata fast food o cinema, in compagnia di chi amiamo. Abbinateli a delle chips di patate e la serata sarà davvero unica e piacevole.———————————————————————————————————————————–Per ottenere una bella polpetta compatta e omogenea ho lavorato […]
Nuggets di pollo
Famiglia allargata al completo… e per soddisfare sette palati dai quasi 4 ai quasi…. qualcuno in più qualche idea speciale è necessaria, meglio se realizzata […]
Gli straccetti di pollo, le ricette più veloci da cucinare anche all’ultimo momento
Straccetti di pollo al limone. Ricetta facile e veloce.
Straccetti di pollo al limone. Ricetta facile e veloce. Di questi tempi il tempo è sempre più prezioso, passarlo davanti ai fornelli non sempre è gradevole. Ma perché rinunciare a un buon piatto che puoi cucinare in pochissimi minuti. Il trucco è fare delle fettine di pollo dei comodi straccetti da infarinare e cucinare in […]
Straccetti di pollo al curry con cavolo rosso
Straccetti di pollo al curry con funghi: un secondo piatto rapido, succulento e non troppo pesante. In questi giorni sto puntando tutte le mie armi su una cucina legata al benessere, ai prodotti freschi, alla natura. Dopo settimane di feste è bello lasciarsi alle spalle per qualche giorno il cibo grasso anche se buono e […]
Pollo al Philadelphia
Pollo al Philadelphia, una ricetta semplicissima e facile da fare. Bocconcini di pollo morbidi, immersi in una crema fatta con latte e Philadelphia. Li ho fatti per la prima volta anni fa quando i miei ragazzi erano piccolissimi e ora è diventato uno dei nostri piatti preferiti. Ricco e sostanzioso, ottimo anche come piatto unico, […]
Pollo cremoso allo zafferano con funghi
Pollo cremoso allo zafferano, con funghi, un secondo piatto facile e velocissimo da realizzare, molto gustoso e particolare.Per prepararlo ho deciso di utilizzare dello zafferano in bustina, da unire alla cottura, per rendere il piatto anche piuttosto colorato.Se ami le ricetta con il pollo qui in basso ti lascio qualche piccola idea da cui prendere […]
Filetti di pollo alla paprika
Filetti di pollo alla paprika dolce e curry, avvolti in un cremoso abbraccio di formaggio spalmabile. Una ricetta facile e veloce che è una delle alternative a una delle prime ricette presenti nel blog, il pollo al Philadelphia, che ha riscosso un buon successo anche a casa. Potete utilizzare del petto di pollo o, in […]
Altre ricette con il pollo imperdibili
Alette di pollo speziate
Deliziose e succosissime queste alette di pollo speziate, con panatura croccantissima e cottura al forno in modalità grill….. 10 minuti di preparazione e 30 minuti di cottura in una ricetta tutta da condividere! Potete dividere le alette in due teglie separate per creare due versioni (non tutti amano o possono mangiare il piccante) o condirle […]
Petto di pollo alla pizzaiola
Petto di pollo alla pizzaiola, una ricetta facile e velocissima da realizzare, perfetta anche senza mozzarella.Ottima da preparare anche in anticipo, l’unico consiglio che vi lascio è quello di aggiungere la mozzarella solo al momento di riscaldare i petti di pollo prima di portarlo in tavola.Se amate le ricette a base di pollo, qui in […]
Fusi di pollo speziati
Fusi di pollo speziati alla salsa di soia e miele, una ricetta golosa e semplicissima da realizzare.Una leggera marinatura con salsa di soia, miele, paprika dolce e zenzero, rendono questi fusi di pollo speziati succulenti e buonissimi.Senza utilizzare il sale.Se ami le ricette realizzate con i fusi di pollo , qui in basso ti lascio […]
Fagottini di pollo farciti
Fagottini di pollo farciti con emmenthal e prosciutto cotto, facilissimi da fare, con cottura il forno.Sono davvero molto morbidi e gustosi e piaceranno a grandi e piccini.E poi hanno una doppia panatura nel pangrattato che li rende ancora più deliziosi.Scopriamo come realizzare la mia ricetta.E se amate le ricette con il pollo provate le altre […]
Insalata di pollo
Insalata di pollo cotto in padella con pomodori secchi e tarallucci, una ricetta facile e veloce che richiede pochissima cottura, quella del pollo, che potete grigliare o cucinare in una padella come me con un filo di olio.Ho poi completato la mia idea con tanti ingredienti speciali come i tarallucci e la formaggetta fresca che […]
