La coratella di agnello fritta è un piatto tipico del periodo Pasquale, infatti di solito si usa preparare…
Il coniglio al forno con pecorino romano è un secondo piatto davvero gustoso e saporito! Non è difficile…
Le costoline di agnello fritte sono un secondo piatto tipico del periodo pasquale. Un secondo sicuramente gustoso, perfetto…
Se amate la carne vi consiglio di provare la tagliata di manzo alla griglia marinata in vino e…
Il gulash ungherese è uno dei piatti più conosciuti e rappresentativi della gastronomia ungherese.Si tratta di un piatto…
L'arrosto di manzo cotto nel fornetto alogeno è un secondo piatto conosciuto da tutti, un classico arrosto della…
Se diciamo nuggets di pollo ci vengono subito in mente quelli che di solito mangiamo nei fast food…
I mini burgher con maionese e cipolla piastrata sono dei panini di una delizia super! Sono perfetti sia…
La lombata di agnello al forno è un secondo piatto di carne di agnello gustoso e semplice da…
Il capocollo di maiale in umido con ceci è un secondo piatto davvero semplice da fare ma allo…
Le fettine alla pizzaiola sono un secondo piatto ricco e gustoso semplice da preparare.Si tratta di fette di…
L'ossobuco alla milanese è uno dei piatti tipici della cucina lombarda, e più precisamente della tradizione culinaria della…
Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto conosciuto e diffuso in tutta Italia, anche se si…
Il pollo alla griglia è un secondo di carne che prevede una cottura particolare, ossia alla griglia. Tramite…
La lingua salmistrata è una ricetta antica, direi secolare.E' una ricetta tipica del Veneto, ma successivamente diffusa anche…
I fegatelli al girarrosto sono una ricetta tipica toscana, una ricetta antica tipica del periodo contadino. La cottura…
Le costine di maiale nel tegame con fagioli cannellini sono un secondo piatto ricco e pieno di gusto.…
L'impasto base per polpette di vitello e pollo è un impasto che vi permetterà di fare delle polpette…
Oggi niente ricetta ma parliamo di un trucco utile in cucina, ossia di come insaporire l'arrosto di manzo…
Il polpettone di carne al cartoccio cotto in forno è un secondo di carne ricco e sostanzioso. Il…
Le polpette di pollo con erbette campagnole sono un secondo piatto leggero e adatto a tutti. Come sappiamo…
Più che il lampredotto bisognerebbe dire sua maestà il lampredotto - ricetta tipica fiorentina! Eh già per i…
Il coniglio fritto senza pastella è un secondo di carne molto sostanzioso. Il coniglio fritto è un tipico…
Una delle ricette tipiche toscane più diffuse sono i crostini neri toscani senza milza. Di ricette di crostini…
Gli involtini di pollo ripieni di mozzarella e salsiccia con piselli sono un secondo piatto ricco e sostanzioso.…
Oggi prepariamo insieme l'arrosto all'olio alla bresciana - ricetta tipica di Rovato. E' un piatto tipico della cucina…
Il ripieno per il brodo è una preparazione semplice. Si tratta di una sorta di ripieno fatto con…
Le polpette di carne e patate al pomodoro sono un secondo ricco e sostanzioso da preparare per tutta…
Il petto di pollo con senape in crosta di grissini è un secondo piatto leggero e gustoso.Il petto…