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RICETTE PER BAMBINI

caramelle gelee all'arancia - nella cucina di laura

CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA

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  Le caramelle gelee all’arancia sono le classiche caramelle di gelatina che si possono trovare in vendita nei negozi di dolciumi o nei supermercati. Farle in casa però è davvero semplice e sopratutto senza l’uso di sostanze come coloranti o conservanti. I nostri bambini le adoreranno, volete mettere la soddisfazione di averle fatte in casa? […] Read more…

Babbo Natale di pan brioche dolce - nella cucina di laura

BABBO NATALE DI PAN BRIOCHE DOLCE

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  In questo periodo è bello preparare cose che richiamano le feste, ad esempio anche un semplice impasto di pan brioche se formato nel modo giusto può diventare qualcosa di veramente carino!! Questo Babbo Natale di pan brioche dolce farà rimanere a bocca aperta i vostri bambini!! Non è difficile prepararlo, basta seguire pochi semplici […] Read more…

'albero di Natale di pan brioche dolce con marmellata di pere e cioccolato - nella cucina di laura

ALBERO DI NATALE DI PAN BRIOCHE DOLCE CON MARMELLATA DI PERE E CIOCCOLATO

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  In questo periodo di festa siamo tutti intenti a trovare ricette inerenti al Natale. Facciamo tante ricette tradizionali tipiche della nostra regione, biscottini decorati, panettoni, pandori e via dicendo… e cerchiamo anche di creare delle cose con forme che ci ricordino le festività. Ad esempio un semplice impasto di pan brioche si può trasformare in […] Read more…

biscotti al burro di arachidi - nella cucina di laura

BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI

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  I biscotti al burro di arachidi sono stati per me una rivelazione…. non immaginavo che mi sarebbero piaciuti così tanto, ed infatti sono spariti alla velocità della luce!!! Sono semplici da preparare, non richiedono grande difficoltà e naturalmente il loro ingrediente principe è il burro di arachidi che gli conferisce quel sapore caratteristico. Sono […] Read more…

salame al cioccolato - nella cucina di laura

SALAME AL CIOCCOLATO

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  Uno dei dolci dei miei ricordi di infanzia è il salame al cioccolato. Lo adoravo, così come lo adoro oggi! Lo preparava spesso mia mamma e anche ora quando lo faccio ha sempre il solito sapore, quello che apprezzi quando sei bambina! Questo è uno di quei dolci che un pò tutti amano, è […] Read more…

pizzette rosse con avanzo di lievito madre - nella cucina di laura

PIZZETTE ROSSE CON AVANZO DI LIEVITO MADRE

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  Nel giorno del rinfresco settimanale del lievito capita sempre che una parte ne avanzi e quindi venga gettato via. Io invece lo riutilizzo per fare delle ricette che non necessitano di lunghe lievitazioni, come crackers, focaccine secche, grissini e così via. Oggi invece ho fatto delle pizzette rosse con avanzo di lievito madre…. una […] Read more…

biscotti allo yogurt - nella cucina di laura

BISCOTTI ALLO YOGURT

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  Perfetti per una sana colazione o merenda, per grandi o piccini i biscotti allo yogurt sono semplici e veloci da fare. Non servono molti ingredienti ma il risultato sarà un biscotto leggero e davvero buono. Magari potreste prepararli anche con i vostri bambini in modo da farli divertire in cucina…e naturalmente proclamarli poi assaggiatori ufficiali […] Read more…

lecca lecca al cioccolato - nella cucina di laura

LECCA LECCA AL CIOCCOLATO

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  Semplici veloci e divertenti!! I lecca lecca al cioccolato sono dei dolcetti perfetti per i bambini e perchè no, anche da fare con loro!. Naturalmente si possono usare tutti i tipi di cioccolato, non solo quello fondente come ho fatto io, e possono essere decorati davvero in mille modi: granella di nocciole, canditi, mirtilli […] Read more…

hamburger di patate e salmone - nella cucina di laura

HAMBURGER DI PATATE E SALMONE

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  L’hamburger di patate e salmone è un secondo piatto sfizioso e saporito. E’ ideale per fare mangiare il pasce ai vostri bambini, infatti essendo “nascosto” nell’impasto penseranno che non ci sia. Sono semplici da realizzare e sopratutto sono un ‘ottima alternativa ai classici hamburger o alla solita fetta di salmone alla griglia.      […] Read more…

tramezzini tonno e uova - nella cucina di laura

TRAMEZZINI TONNO E UOVA

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  I tramezzini tonno e uova sono una degli snack che preferisco! Perfetti per aperitivi, buffet, feste…. o per essere mangiati durante una serata tra amici anche davanti alla tv! Sono semplicissimi da fare, bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto!             INGREDIENTI (per 8 tramezzini):   – 8 […] Read more…

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