LASAGNE CON RAGU’ ALLA BOLOGNESE
Le lasagne con ragu’ alla Bolognese sono un piatto conosciuto ed amato in tutto il mondo, uno dei simboli... Continua »
Categoria: PASQUA
TISANA ARANCIA E MENTA
La tisana arancia e menta è una tisana dal gusto deciso, fresco ed agrumato. Perfetta da preparare sia per... Continua »
PATATE SOFFIATE
Le patate soffiate sono un contorno gustoso da servire sia con carne che con pesce. La loro base sono... Continua »
MUFFIN DI COLOMBA
I muffin di colomba sono dei dolcetti semplici e veloci da fare, un’ottima idea per riutilizzare i dolci pasquali... Continua »
BISTECCA DI VITELLO CON LARDO DI COLONNATA E CARPACCIO DI TARTUFO SU RIDUZIONE DI VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
Il piatto di oggi è un secondo prelibato e raffinato: bistecca di vitello con lardo di Colonnata e carpaccio... Continua »
RICETTE PERFETTE PER PASQUETTA PIC NIC E GITE FUORI PORTA
Il giorno di Pasquetta si avvicina e con la bella stagione possono fare tanti pic nic e gite fuori... Continua »
RUSTICI E DOLCI PER IL MENU’ DI PASQUA
Rustici e dolci per il menu’ di Pasqua: ci sono ricette che proprio non possono mancare sulla tavola della... Continua »
IDEE SECONDI E CONTORNI PER IL MENU’ DI PASQUA
Se cercate idee secondi e contorni per il menu’ di Pasqua vi lascio qui sotto delle ricette che vi... Continua »
IDEE PRIMI PRIMI PIATTI PER IL MENU’ DI PASQUA
Vi suggerisco delle idee primi piatti per il menu’ di Pasqua. Ricette semplici ma gustose perfette da preparare... Continua »
PASTIERA NAPOLETANA
La pastiera napoletana è un dolce tipico partenopeo che si prepara in occasione della Pasqua. Un dolce molto buono... Continua »
IDEE ANTIPASTI PER IL MENU’ DI PASQUA
Avete già pensato al menù per il pranzo di Pasqua? Manca poco a domenica e quindi è il momento... Continua »
BABA’ RUSTICO
Il babà rustico è una ricetta tipica napoletana. Se non lo avete mai mangiato vi consiglio di farlo perchè... Continua »
MINI COLOMBA DI PASQUA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E LIEVITO MADRE
La colomba è il dolce tipico pasquale, ne esistono varie versioni e di varie dimensioni. Oggi vi propongo la... Continua »
CESTINO DI PANE PER SALUMI
Il cestino di pane per salumi è un’idea troppo carina e simpatica da preparare per abbellire le nostre tavole.... Continua »
HOT CROSS BUNS, PANINI DOLCI INGLESI TIPICI PASQUALI
Mi piace provare molte ricette nuove e mi piace cercare ricette provenienti anche da altri paesi. E’ il caso... Continua »
LASAGNE ALLA ZUCCA
Le lasagne alla zucca sono una delle tante varianti che si possono preparare delle lasagne classiche. Al posto del... Continua »
INSALATA MISTA CON ARANCE E MELOGRANO
L’insalata mista con arance e melograno è un piatto leggero e fresco adatto a molte occasioni. Un contorno ricco... Continua »
INSALATA RUSSA
L’insalata russa è un piatto a base di maionese e verdurine bollite. E’ diffusa in tutta Italia, anche se... Continua »
PATE’ DI FEGATO
Il patè di fegato è una ricetta tipica francese, dove di solito viene preparato con il fegato d’oca. In... Continua »
PANETTONE GASTRONOMICO FARCITO CON SALUMI E FORMAGGI
Qualche giorno fa vi ho dato la ricetta base per fare il panettone gastronomico (qui), oggi vi voglio dare... Continua »
FRUSTE ALL’OLIO A LIEVITAZIONE NATURALE | pane per crostini
Le fruste all’olio a lievitazione naturale sono un pane ideale per preparare i crostini. Certamente sono ottimi anche mangiate... Continua »
PANETTONE GASTRONOMICO A LIEVITAZIONE NATURALE: RICETTA BASE SENZA UOVA | VIDEORICETTA
Il panettone gastronomico è una preparazione di un lievitato ottimo da presentare durante buffet, feste di compleanno o pranzi... Continua »
TORTA AL FORMAGGIO
La torta al formaggio è un pane di origine umbra che si prepara nel periodo pasquale… ma è deliziosa... Continua »
MINI COLOMBA DI PASQUA CON LIEVITO MADRE
La mini colomba di Pasqua con lievito madre è un dolce che non può mancare nelle nostre tavole della... Continua »
CIAMBELLINI DI PASQUA
I Ciambellini di Pasqua sono un dolce tipico pasquale toscano, più precisamente della zona dove abito, la Val di... Continua »
CONIGLIETTI SALATI DI PAN BRIOCHE CON LIEVITO MADRE
I coniglietti salati di pan brioche con lievito madre sono dei panini ideali per i vostri bambini. In realtà... Continua »
CANTUCCI
I cantucci sono dei dolcetti o biscottini tipici toscani e più precisamente di Prato. Le ricette sono molteplici, quella... Continua »
ROTOLO DI MAIALE AL FORNO CON ASPARAGI E SALSA AI CAPPERI
Il rotolo di maiale al forno con asparagi e salsa ai capperi è un secondo piatto davvero delizioso!! L’ho... Continua »
AGNELLO CACIO E UOVA
L’agnello cacio e uova è uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria abruzzese. Questo è un piatto che di... Continua »