MOUSSE DI SALMONE
La mousse di salmone è una crema molto semplice fare, e allo stesso tempo buonissima…
La mia cucina… il luogo dove creatività e amore prendono vita!!
Categoria: PASQUA
SPAGHETTI RISOTTATI CON FUMETTO DI CROSTACEI E TAR TAR DI GAMBERI ROSSI
Gli spaghetti risottati con fumetto di crostacei e tar tar di gamberi rossi sono un…
PAN DI RAMERINO – ricetta pasquale tipica toscana
Il pan di ramerino è un pane semi-dolce tipico della tradizione contadina pasquale toscana.Oggi purtroppo…
LOMBATA DI AGNELLO AL FORNO
La lombata di agnello al forno è un secondo piatto di carne di agnello gustoso…
SPAGHETTI CON GAMBERONI ARGENTINI E COZZE
Gli spaghetti con gamberoni argentini e cozze sono un primo piatto a base di pesce…
TARTELLETTE ALLA CURCUMA CON ROBIOLA E SALMONE
Le tartellette alla curcuma con robiola e salmone sono un antipasto a base di pesce…
CESTINI DI PAN CARRE’ CON PROSCIUTTO SAN DANIELE RICOTTA PERE E MIELE
I cestini di pan carrè con prosciutto San Daniele ricotta pere e miele sono una…
LASAGNE CON RAGU’ ALLA BOLOGNESE
Le lasagne con ragu’ alla Bolognese sono un piatto conosciuto ed amato in tutto…
TISANA ARANCIA E MENTA
La tisana arancia e menta è una tisana dal gusto deciso, fresco ed agrumato.…
PATATE SOFFIATE
Le patate soffiate sono un contorno gustoso da servire sia con carne che con…
MUFFIN DI COLOMBA
I muffin di colomba sono dei dolcetti semplici e veloci da fare, un’ottima idea…
BISTECCA DI VITELLO CON LARDO DI COLONNATA E CARPACCIO DI TARTUFO SU RIDUZIONE DI VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
Il piatto di oggi è un secondo prelibato e raffinato: bistecca di vitello con…
RICETTE PERFETTE PER PASQUETTA PIC NIC E GITE FUORI PORTA
Il giorno di Pasquetta si avvicina e con la bella stagione possono fare tanti…
RUSTICI E DOLCI PER IL MENU’ DI PASQUA
Rustici e dolci per il menu’ di Pasqua: ci sono ricette che proprio non…
IDEE SECONDI E CONTORNI PER IL MENU’ DI PASQUA
Se cercate idee secondi e contorni per il menu’ di Pasqua vi lascio qui…
IDEE PRIMI PRIMI PIATTI PER IL MENU’ DI PASQUA
Vi suggerisco delle idee primi piatti per il menu’ di Pasqua. Ricette semplici…
PASTIERA NAPOLETANA
La pastiera napoletana è un dolce tipico partenopeo che si prepara in occasione della…
IDEE ANTIPASTI PER IL MENU’ DI PASQUA
Avete già pensato al menù per il pranzo di Pasqua? Manca poco a domenica…
BABA’ RUSTICO
Il babà rustico è una ricetta tipica napoletana. Se non lo avete mai mangiato…
MINI COLOMBA DI PASQUA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E LIEVITO MADRE
La colomba è il dolce tipico pasquale, ne esistono varie versioni e di varie…
CESTINO DI PANE PER SALUMI
Il cestino di pane per salumi è un’idea troppo carina e simpatica da preparare…
HOT CROSS BUNS, PANINI DOLCI INGLESI TIPICI PASQUALI
Mi piace provare molte ricette nuove e mi piace cercare ricette provenienti anche da…
LASAGNE ALLA ZUCCA
Le lasagne alla zucca sono una delle tante varianti che si possono preparare delle…
INSALATA MISTA CON ARANCE E MELOGRANO
L’insalata mista con arance e melograno è un piatto leggero e fresco adatto a…
INSALATA RUSSA
L’insalata russa è un piatto a base di maionese e verdurine bollite. E’ diffusa…
PATE’ DI FEGATO
Il patè di fegato è una ricetta tipica francese, dove di solito viene preparato…
PANETTONE GASTRONOMICO FARCITO CON SALUMI E FORMAGGI
Qualche giorno fa vi ho dato la ricetta base per fare il panettone gastronomico…
FRUSTE ALL’OLIO A LIEVITAZIONE NATURALE | pane per crostini
Le fruste all’olio a lievitazione naturale sono un pane ideale per preparare i crostini.…
PANETTONE GASTRONOMICO A LIEVITAZIONE NATURALE: RICETTA BASE SENZA UOVA | VIDEORICETTA
Il panettone gastronomico è una preparazione di un lievitato ottimo da presentare durante buffet,…