CORDON BLEU DI MELANZANE CON VERDURE E SBRINZ
Quando si parla di cordon bleu di solito ci si riferisce a quelli classici fatti con il pollo e... Continua »
Categoria: FINGER FOOD
INVOLTINI DI MELANZANE GRIGLIATE CON SPECK E FORMAGGIO CREMOSO
Gli involtini di melanzane grigliate con speck e formaggio cremoso sono un piatto perfetto da realizzare durante il periodo... Continua »
CESTINI DI PAN CARRE’ CON SPECK E APERIFRESCO
I cestini di pan carre’ con speck e Aperifresco sono una ricetta che si prepara velocemente ma che vi... Continua »
PIZZETTE DI SFOGLIA POMODORO E MOZZARELLA
Le pizzette di sfoglia pomodoro e mozzarella sono semplici da realizzare, ma secondo me ottime e golosissime!!!! Sono... Continua »
POLPETTE DI SCAROLA E FORMAGGIO CREMOSO
Quanti modi ci sono per fare le polpette? Infiniti… e oggi ve ne propongo uno che ho fatto per... Continua »
CROSTINI CON FORMAGGIO CREMOSO E ZUCCA GIALLA
Io amo i crostini, sono molto versatili e si possono fare in mille modi diversi!!! Adatti a feste, buffet,... Continua »
POMODORINI RIPIENI DI MOUSSE TONNO E UOVO
I pomodorini ripieni di mousse tonno e uovo sono semplici da preparare e possono essere presentati in buffet, aperitivi... Continua »
BASTONCINI DI PIZZA A LIEVITAZIONE NATURALE CON POMODORI SECCHI E SBRINZ
I bastoncini di pizza a lievitazione naturale con pomodori secchi e Sbrinz sono semplici da realizzare ma di sicuro... Continua »
ROTOLINI DI BOLOGNA SAPORITI
I rotolini di bologna saporiti sono un antipasto semplice e veloce da preparare. Un piatto gustoso ideale per stuzzicare... Continua »
FRITTATA AL FORNO CON FUNGHI PANCETTA E SCAMORZA
La frittata al forno con funghi pancetta e scamorza è una valida alternativa alla classica frittata in padella. La... Continua »
POLPETTE DI ZUCCHINE
Le polpette di zucchine sono un piatto particolare da preparare, nel senso che di solito siamo abituati che al... Continua »
CONI DI CAPOCOLLO RIPIENI DI FORMAGGIO CREMOSO
Il capocollo è un salume già di suo saporito e gustoso. In altre parti d’Italia si chiama invece coppa.... Continua »
SFOGLIE CROCCANTI CON CREMA ALL’UOVO E ACCIUGHE
Le sfoglie croccanti con crema all’uovo e acciughe sono uno stucchino molto gustoso e saporito. Sono ideali da preparare... Continua »
ROTOLINI DI ZUCCHINE E ACCIUGA
Questa ricetta è davvero semplice da realizzare, bastano solo due ingredienti ed il gioco è fatto: rotolini di zucchine... Continua »
PINZIMONIO FINGER FOOD
Io amo mangiare le verdure… cotte, crude e in ogni modo possibile! E altrettanto mi piace mangiare il pinzimonio…... Continua »
PALLINE DI RICOTTA E PARMIGIANO AROMATICHE
Le palline di ricotta e parmigiano aromatiche sono un’idea da preparare velocemente e da presentare per aperitivi, buffet... Continua »
BARCHETTE DI POMODORINI RIPIENI
Le barchette di pomodorini ripieni sono degli stuzzichini ideali per la bella stagione che sta per arrivare. Sono... Continua »
ARANCINI DI RISO
Gli arancini di riso sono una ricetta tipica della Sicilia, tipico di Messina e Palermo ma che si trova in... Continua »
CROSTONI DI FINTA TRIPPA DI FRITTATA E EMMENTALER DOP
I crostoni di finta trippa di frittata e Emmentaler DOP sono una rivisitazione di un piatto toscano semplice ed economico,... Continua »
FINGER FOOD DI PASTA INTEGRALE IN INVOLTINO DI MELANZANE
Il finger food di pasta integrale in involtino di melanzane è un’idea per preparare un finger freddo da presentare... Continua »
CUPOLA DI RICOTTA AL FORNO CON POMODORINI CONFIT E PESTO DI PISTACCHI
La cupola di ricotta al forno con pomodorini confit e pesto di pistacchi è un antipasto davvero goloso e... Continua »
PEPERONI GRIGLIATI DAL CUORE TENERO
I peperoni grigliati dal cuore tenero sono un’idea semplice e veloce da presentare, inoltre si preparano in anticipo e... Continua »
FINGER FOOD DI PASTA INTEGRALE CON CRUMBLE CROCCANTE E ACCIUGA PICCANTE
Il finger food di pasta integrale con crumble croccante e acciuga piccante è un’idea da poter preparare sia per... Continua »
STUZZICHINI CON APERIFRESCO
A chi non piacciono tutti gli stucchini che si trovano nei vari buffet degli aperitivi… oggi spesso vengono anche... Continua »
FINGER FOOD DI PASTA INTEGRALE CON ZUCCHINE CROCCANTI
I finger food di pasta integrale con zucchine croccanti sono un’idea sfiziosa da proporre sia per un aperitivo che... Continua »
APERIFRESCO IN SFOGLIA
La ricetta di oggi è dedicata a tutti coloro che amano gli aperitivi. Infatti l’aperifresco in sfoglia è una... Continua »
INSALATA DI ORZO FREDDA
L’insalata di orzo fredda è un piatto estivo che in casa mia va per la maggiore. E’ un piatto unico... Continua »
GIRANDOLE DI ZUCCHINI E MENTA AL SAPORE DI GRANCHIO
Le girandole di zucchine e menta al sapore di granchio sono una ricetta perfetta per l’ora dell’aperitivo! Sono degli... Continua »
SUPPLI ASPARAGI E TALEGGIO DI ROBERTA
Anche questa ricetta mi è arrivata per mail per partecipare alla sfida di maggi… supplì di asparagi e taleggio... Continua »