ZUPPA DI VERZA E FAGIOLI CON FANTASIA DI RISO
La zuppa di verza e fagioli con fantasia di riso è una delle tante zuppe…
CIAMBELLA SOFFICE CON KEFIR E MARMELLATA
La ciambella soffice con kefir è marmellata è un dolce dalla consistenza morbida e soffice…
RIPIENO PER BRODO
Il ripieno per il brodo è una preparazione semplice. Si tratta di una sorta di…
PALLINE FRITTE DI PURE’
Le palline fritte di purè sono uno sfizio che si prepara in pochi minuti. Il…
FUSILLI ALLA CURCUMA CON GAMBERI E CREMA DI ZUCCHINE
La curcuma è una spezia che io adoro. La metto ovunque, è versatile e si…
FOCACCIA ALLA BIRRA
La focaccia alla birra è un lievitato un pò particolare, in quanto al suo interno…
CASTAGNOLE RICOTTA E ARANCIA
Le castagnole ricotta e arancia sono un'altro dei dolci che si possono preparare nel periodo…
POLPETTE DI CARNE E PATATE AL POMODORO
Le polpette di carne e patate al pomodoro sono un secondo ricco e sostanzioso da…
FARFALLE CON CREMA DI PEPERONI E POMODORI SECCHI
Le farfalle con crema di peperoni e pomodori secchi sono un primo piatto leggero perchè…
CENCI PAPILLON
Tempo di carnevale, quindi tempo di dolci, sopratutto fritti.Vi avevo già dato in passato la…
FOCACCIA CON FARINA TIPO 1 ED INTEGRALE
La focaccia con farina tipo 1 ed integrale è un lievitato realizzato utilizzando farine un…
BISCOTTI DI FROLLA MONTATA CON CREMA SPALMABILE
I biscotti di frolla montata con crema spalmabile sono una vera delizia! Morbidi e friabili…
RIPIENO DI RICOTTA PER CANNOLI SICILIANI
I cannoli siciliani sono una delizia amata in tutto il mondo. La realizzazione dei cannoli…
SPINACI SALTATI IN PADELLA CON POMODORO
Gli spinaci saltati in padella con pomodoro sono un contorno semplice da preparare. Un piatto…
PETTO DI POLLO CON SENAPE IN CROSTA DI GRISSINI
Il petto di pollo con senape in crosta di grissini è un secondo piatto leggero…
MATTONELLA DOLCE CON PANNA E MARMELLATA DI SAMBUCO
Cercate un dolce veloce e senza grandi impazzimenti nella sua preparazione? La mattonella dolce con…
ROTOLO DOLCE SENZA LIEVITO RIPIENO DI CREMA AL LATTE
Il rotolo dolce ripieno di crema al latte è un dolce che si prepara senza…
PANE CON FARINA MACINATA A PIETRA TIPO 2
Questo è un pane semplice, fatto di pochi ingredienti: acqua, farina, lievito e poco…
ZUCCHINE IN UMIDO
Le zucchine in umido sono un piatto leggero e genuino. Si tratta di un contorno leggero…
SPAGHETTI CON CREMA DI POMODORI AL FORNO
Gli spaghetti con crema di pomodori al forno sono un primo piatto un pò particolare,…
CANNOLI CON MOUSSE ALLA NUTELLA
Se si dice cannoli si pensa subito a quelli tipici siciliani ripieni di ricotta.…
MATTONELLA DOLCE CON PANNA E CREMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE
Un dolce goloso, semplice e dal sapore unico.... la mattonella dolce con panna e crema…
FOCACCIA MORBIDA CON OLIO E LATTE
Di ricette di focaccie esistono tante ed in varie versioni. A me piace provarne…
ROTOLO DI FRITTATA CON FORMAGGIO SPALMABILE E PROSCIUTTO COTTO
Il rotolo di frittata con formaggio spalmabile e prosciutto cotto è un piatto freddo da preparare…
CROSTATA SBRICIOLATA CON RICOTTA E MARMELLATA DI CILIEGIE
La crostata sbriciolata con ricotta e marmellata di ciliegie è un dolce che si prepara in…
GELATO SEMIFREDDO AL CAPPUCCINO – SENZA GELATIERA
Se in casa non abbia,o la gelatiera possiamo comunque realizzare dei gelati molto buoni in…
TRAMEZZINI CON TONNO PICCANTE CAPPERI E OLIVE
Poco tempo per stare ai fornelli? O semplicemente avete poca voglia di cucinare? Beh…
TORTA TRAMEZZINO AL FORNO CON COTTO EDAMER E CARCIOFINI
La torta tramezzino al forno con cotto edamer e carciofini è una ricetta facile, volece e…
MACEDONIA DI FRUTTA CON DOLCEDI’
La macedonia di frutta con Dolcedì è un piatto davvero semplice da fare. Chi di voi non…
