PEPERONI AL FORNO RIPIENI DI PANE CON CAPPERI E OLIVE
I peperoni al forno ripieni di pane con capperi e olive sono un piatto unico…
Categoria: PIATTI UNICI
ROTOLO DI FRITTATA CON FORMAGGIO SPALMABILE E PROSCIUTTO COTTO
Il rotolo di frittata con formaggio spalmabile e prosciutto cotto è un piatto freddo da preparare…
TRAMEZZINI CON TONNO PICCANTE CAPPERI E OLIVE
Poco tempo per stare ai fornelli? O semplicemente avete poca voglia di cucinare? Beh…
TORTA TRAMEZZINO AL FORNO CON COTTO EDAMER E CARCIOFINI
La torta tramezzino al forno con cotto edamer e carciofini è una ricetta facile, volece e…
PANE FRITTO
Il pane fritto è un piatto di recupero, ma anche se serve per riciclare il pane duro…
ROTOLINI DI PIZZA CON POMODORO E MOZZARELLA
I rotolini di pizza con pomodoro e mozzarella sono degli snack sfiziosi perfetti per merende, aperitivi,…
ROTOLINI DI FRITTATA CON PROSCIUTTO ARROSTO E FORMAGGIO
I rotolini di frittata con prosciutto arrosto e formaggio sono un piatto semplice da realizzare, bastano…
TORTA SALATA DI RISO CON SALSA AI PEPERONI E PISELLI
La torta salata di riso con salsa ai peperoni e piselli è un piatto freddo che può…
TORTA SALATA CON PATATE PEPERONI E SPECK
Una delle cose che mi piacciono di più sono proprio le torte salate. Si…
COUS COUS TUNISINO CON POLLO E VERDURE
Il cous cous è un piatto tipico della cultura di molti paesi dell’Africa del…
FRITTATA DI SPAGHETTI
La frittata di spaghetti è un piatto tipico della cucina napoletana, un piatto ricco…
PIADINA CON CRUDO E MELANZANE GRIGLIATE
La piadina è una di quelle cose a cui proprio non so resistere…. immagino…
PAELLA POLLO E SALSICCIA
La paella è un piatto tipico spagnolo, ricco e saporito. La versione più famosa…
TERRINA DI MELANZANE CON POMODORO E MOZZARELLA
La terrina di melanzane con pomodoro e mozzarella può essere considerato sia un secondo…
INSALATA FREDDA DI FARRO
Uno dei piatti estivi per eccellenza è l’insalata fredda di farro. Ottima e gustosa…
CONDIGIUN
Il Condigiun è una ricatta tipica ligure, un’insalata di verdure e pesce. Un piatto…
INVOLTINI DI BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP CON FORMAGGIO CREMOSO
In un post precedente vi avevo parlato della bresaola della Valtellina IGP (qui) e…
PIADINA ESTIVA
Siamo soliti mangiare la piadina chiusa a metà ripiena di formaggi, salumi e ogni…
RISO BASMATI FREDDO CON PROSCIUTTO DI NORCIA IGP
In un post precedente (qui) vi ho parlato del Prosciutto di Norcia IGP, oggi…
INSALATONA TONNO E CECI
In estate via libera alle insalatone!!!! Io le adoro e poi si possono preparare…
SPAGHETTI ALLA POVERELLA
Quando si ha poco tempo o poca voglia di cucinare abbiamo bisogno di idee…
POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI
Il Pollo al curry con riso basmati è una ricetta proveniente dall’India. Il gusto è…
HOT DOG ON A STICK – WURSTEL FRITTI
Gli hot dog on a stick – wurstel fritti sono una ricetta non propriamente…
ROTOLO DI PATATE E SALMONE
Il rotolo di patate e salmone è un piatto davvero da leccarsi i baffi.…
COTICHE RIPIENE AL POMODORO
Le cotiche ripiene al pomodoro sono un piatto unico o secondo piatto tipico della…
INSALATONA MISTA
L’insalatona mista è un piatto freddo perfetto per la bella stagione. Ricco e saporito…
PATATE AL FORNO RIPIENE CON FORMAGGIO CREMOSO
Le patate ripiene al forno con formaggio cremoso sono una ricetta davvero golosa, inoltre…
TORTA SALATA CON FUNGHI E SPECK
Le torte salate io le adoro per due motivi: il primo è che mi…
POLENTA UNCIA
La polenta uncia è un piatto tipico valtellinese e biellese. E’ chiamata così perché è…
