HUMMUS DI ZUCCA
La zucca è molto versatile in cucina, può essere utilizzata in mille modi. Oggi ve la propongo in versione... Continua »
Categoria: RICETTE DAL MONDO
WAFFEL CON CAMY CREAM E NOCCIOLATA
Ogni tanto uno strappo alla regola ci vuole e un dolce goloso possiamo concedercelo! I waffel con camy cream e nocciolata... Continua »
NEW YORK CHEESECASE
La New York Cheesecake è uno dei dolci americani tipici per eccellenza! Di solito si pensa che le cheesecake siano fredde... Continua »
WAFFEL
Conoscete i waffel? Sono delle soffici cialde dalla tipica forma a nido d'ape. Sono nati in paesi del nord Europa... Continua »
BLINIS CON RICOTTA E POMODORI SECCHI
I Blinis, una ricetta tipica russa. Una sorta di frittelline ottenute da una pastella morbida simile a quella delle crepes... Continua »
BURRO DI ARACHIDI – RICETTA HOME MADE
Oggi vi insegno a preparare il burro di arachidi - ricetta home made. Il burro di arachidi è una salsa deliziosa... Continua »
TORTA GRECA CON FETA
La torta greca con feta come potete immaginare dal tipo di formaggio utilizzato è di origine greca. Semplice e veloce da... Continua »
BAGEL
I Bagel sono un pane di origine ebraica. La loro origine è avvolta da molte leggende ma quello che... Continua »
ROASTBEEF
Il Roastbeef è un tipico secondo piatto di origine inglese e consiste in un arrosto di carne bovina che... Continua »
PANE DI MATT
Il pane di Matt è un pane semplice da fare, che richiede davvero poco lavoro. Immagino si chiami così... Continua »
COUS COUS TUNISINO CON POLLO E VERDURE
Il cous cous è un piatto tipico della cultura di molti paesi dell’Africa del Nord, anche se si può... Continua »
BLINIS CON SALMONE E PANNA ACIDA
I blinis sono una ricetta semplice da realizzare, sono di origine russa, ma alla fine sono una via di... Continua »
BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI
I biscotti al burro di arachidi sono stati per me una rivelazione…. non immaginavo che mi sarebbero piaciuti così... Continua »
SALSA AIOLI
La salsa aioli è un tipica salsa francese, più precisamente provenzale. Assomiglia molto alla maionese, che un pò ne... Continua »
KETCHUP HOME MADE
Il ketchup è uno delle salse più amate e famose… di solito in casa non manca mai. Ma che... Continua »
FILETTI DI MERLUZZO ALLA CHERMOULA
Oggi vi propongo un piatto dai sapori speziati, tipici marocchini: i filetti di merluzzo alla Chermoula. Un piatto davvero... Continua »
CHURROS ALLA CANNELLA
I Churros sono dei dolcetti fritti tipici spagnoli. Sono semplici da realizzare e si possono trovare in ogni angolo... Continua »
MUFFIN CON BACCHE DI GOJI
I muffin sono dei dolcetti tipici americani soffici e deliziosi! Ne esistono sia versioni salate che dolci con farcitura... Continua »
PAELLA POLLO E SALSICCIA
La paella è un piatto tipico spagnolo, ricco e saporito. La versione più famosa è quella a base di... Continua »
CRUMBLE DI SUSINE
Il crumble è un dolce di origine inglese. La sua base nella versione dolce è sempre la frutta, di... Continua »
BLINIS CON RICOTTA E POMODORINI
I Blinis sono una ricetta tipica russa, una sorta di frittellina semplice e veloce da fare che può poi... Continua »
CRUMBLE DI PESCHE
La ricetta di oggi è di origine inglese: il crumble di pesche. Il crumble è un piatto che può... Continua »
CROCCHETTE BRASILIANE
Le crocchete brasiliane sono una ricetta tipica del Brasile, appunto come richiama il nome. Vengono preparate con l’utilizzo della... Continua »
PUDIM
A prima vista questo dolce vi può sembrare il famoso e classico crème caramel, invece non lo è, ma... Continua »
SOCCA CON CIPOLLE CARAMELLATE
La socca con cipolle caramellate è un piatto di origine del sud della Francia. E’ cibo di strada, uno... Continua »
GELATO FRITTO
Quante volte vi è capitato di andare al ristorante cinese e di ordinare il gelato fritto? Io ho sempre... Continua »
POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI
Il Pollo al curry con riso basmati è una ricetta proveniente dall’India. Il gusto è molto ricco e aromatico, dato... Continua »
HOT DOG ON A STICK – WURSTEL FRITTI
Gli hot dog on a stick – wurstel fritti sono una ricetta non propriamente leggera, ma troppo buona!! L’avete... Continua »
BLINIS CON NUTELLA E FRAGOLE
I blinis sono una ricetta di origine russa, sono semplici da realizzare e una volta fatti possono essere farciti... Continua »