Profumatissimi e senza cottura i tartufini limoncello e cocco diventeranno il vostro cavallo di battaglia quest’estate.

Si preparano davvero in pochissimi minuti perché si mettono tutti gli ingredienti nel bicchiere del tritatutto; poi si formano le palline e si tuffano nel cocco rapè.

Io li ho preparati per i colleghi qualche giorno fa dopo che avevano già gradito e fatto fuori in meno di 24 ore una delle 2 ciambelle delicate alla panna (perché una l’avevo condivisa con le amiche) .. usando proprio una parte della ciambella avanzata.

Ma tranquilli perché si possono fare anche con i savoiardi, con briciole di pan di spagna o biscotti che avete in dispensa (tipo galletti, macine, oro saiwa .. tarallucci .. insomma avete capito).

Sono davvero profumatissimi e golosi golosi; parola mia! E poi cocco e limone insieme stanno davvero bene ..E quindi non esitate e preparate alla prima occasione i tartufini limoncello e cocco

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https://youtube.com/shorts/hdi3QTgpMng?si=l0uX2c3Vr2ysXV3eTartufi limoncello e cocco

TARTUFINI LIMONCELLO E COCCO

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione5 Minuti
Porzioni22Pezzi
Metodo di cotturaSenza cottura
CucinaItaliana
StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti

Tartufini limoncello e cocco

150 g yogurt greco 2% di grassi

160 g pan di Spagna

50 g limoncello

60 g zucchero semolato

40 cocco grattugiato (rapè)

90,30 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 90,30 (Kcal)
Carboidrati 15,11 (g) di cui Zuccheri 12,08 (g)
Proteine 2,19 (g)
Grassi 1,83 (g) di cui saturi 1,16 (g)di cui insaturi 0,47 (g)
Fibre 0,37 (g)
Sodio 21,39 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 25 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

Tritatutto

Passaggi

Come fare i tartufini limoncello e cocco

– Tritare finemente il pan di spagna; unire lo zucchero, il limoncello e lo yogurt greco.

Preparazione tartufini limoncello e cocco

– Far amalgamare tutto sempre nel bicchiere del tritatutto. Inumidire le mani, prelevare una cucchiaiata di composto e rotolarla tra le mani. tuffare le palline formate nel cocco rapè e poi passare i tartufini limoncello e cocco in frigo fino al momento di servire.

come finire i tartufini limoncello e cocco

Conservazione:

i tartufini limoncello e cocco si conservano in frigo, chiusi in un contenitore per alimenti, max 2 gg .. di più non saprei perché sono finiti subito.

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