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Arrosto di tacchino alle nocciole
La domenica è il giorno in cui di solito si portano a tavola piatti più ricchi o elaborati…
Portata: Secondi Piatti
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Petti di pollo con pomodorini confit
Ricetta light ma golosa e facilissima da realizzare: petti di pollo con i pomodorini confit.Chi di noi non…
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Zucchine tonde ripiene
Come dico spesso, non si vive di soli dolci! Per cui, pur essendo la pasticceria una mia grande…
Rotolo di patate prosciutto e provola
Piatto sostanzioso e ricco di sapore, la proposta di oggi è una valida alternativa al gateau di patate…
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Tramezzino di carne ripieno
Spesso ho raccontato in queste pagine, che quando un figlio mi chiede qualcosa difficilmente gli dico di no…
Insalata veloce di seppie e arance
Nel segno della leggerezza che caratterizza la primavera, o almeno quella che verrà, sono felice di presentare questo…
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Bocconcini di pollo mele e nocciole
L’avreste mai detto che il pollo si potesse abbinare alle mele? Nooooo!Male, male … perché invece è un…
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Salmone all’arancia
Dopo tanti dolci oggi vi propongo un secondo piatto di pesce “furbo”!Nato per caso nei giorni scorsi, dopo…
Insalata di seppie in agrodolce
Nel periodo primavera-estate, preparare in anticipo i piatti per me è molto comodo sia se mi trovo in…
Polpettine di vitello ai carciofi
Ecco un ottimo finger food per un buffet in piedi!Si tratta di polpettine di vitello ripiene di carciofi…