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Ciambelle di pasta margherita
Le ciambelle di pasta margherita sono le sofficissime brioche mister day che ognuno di noi ha mangiato almeno…
Portata: Brioche
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Brioche all’acqua senza uova
Le brioche all'acqua senza uova sono spaziali!!Era un po’ che non impastavo un lievitato…ergo dovevo ricominciare!La lista delle…
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Le camilline al farro (senza burro)
Ogni volta che passo tra gli scaffali del super, l’occhio cade sulle merendine. E ogni volta, faccio l’elenco…
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I panini con le gocce e li.co.li. senza burro
E per la serie… “fatti in casa è meglio!” finalmente sono riuscita a fare i panini con le…
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Brioche allo yogurt senza burro
Non saprei come altro definirle queste fantastiche brioche allo yogurt senza burro del mitico Adriano!Sì, perché di questo…
Panbrioche allo yogurt- metodo Tang Zhong
Sempre alla ricerca di cibo sano, questa volta per preparare il panbrioche neutro, ottimo sia spalmato con un…
Mini sandwich alla panna
Mini sandwich alla panna; ovvero piccole delizie dal sapore neutro che quindi si abbinano perfettamente sia al dolce…
Cornetti farro e yogurt
Non so voi, ma a me capita spesso quando vado al super di cercare farine “alternative” alle solite…
I Buchteln
Dopo il Gughelopf che noi a casa chiamiamo Gughe (perché mica abbiamo capito a distanza di tempo come si pronuncia!),…
Brioche siciliana con li.co.li.
Quest’estate pazzerella mi ha dato la possibilità di usare il forno molto più del solito, e quindi quando…