Biscotti girandole ai frutti rossi
Girandole ai frutti rossi, ossia piccole delizie croccanti per coccolarsi un po'!Ho fatto queste girelle che poi sono…
Portata: Piccola Pasticceria
Torta magica al cacao
Non poteva mancare la famosa torta magica a cacao nel mio "quadernetto degli appunti" e quindi eccola qua…
I Biscotti Cuor con mele
Condivido volentieri quella che è stata la prima ricetta del blog. I biscotti cuor con mele sono dei…
Ciambelline agli albumi e yogurt senza burro
Zero sensi di colpa con le ciambelline agli albumi e yogurt senza burro! In questo periodo, ci troviamo…
I biscotti ricciarelli alle mandorle
Chi non conosce i bicotti ricciarelli alle mandorle, questi fantastici dolcetti?I ricciarelli, insieme al Parrozzo,sono tra i miei dolci…
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Bignè croccanti chantilly
Ricetta dei bignè croccanti chantilly.Come si festeggia un compleanno? Con un dolce!Di chi è il compleanno questa volta?Del…
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Spumiglie al cioccolato e cacao
Le Spumiglie al cioccolato e cacao, sono semplicissime da fare e riusciamo a riciclare gli albumi.Archiviate quasi tutte…
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Tartellette con lemon curd e crema
Questi ultimi week end particolarmente piovosi, mi hanno fatto venir voglia di portare un po’ di colore e…
Le Crostatine alla ricotta
Se, come spesso mi capita, decido di fare un dolce che contenga frutta secca, devo necessariamente cercare un’alternativa…
Bignè al cioccolato con mousseline alla cannella
Meditavo di fare questi bignè già da diverso tempo, praticamente da quando li avevo visti sul libro Peccati al…