Crocchette di zucchine e patate
La primavera, porta con se la voglia di stare leggeri, e anche di sperimentare cose nuove!Era da un…
Portata: Antipasti
Insalata veloce di seppie e arance
Nel segno della leggerezza che caratterizza la primavera, o almeno quella che verrà, sono felice di presentare questo…
Rose di patate e pancetta
Una delle cose che più amo fare, compatibilmente con i miei impegni, è stupire i miei commensali regalando…
Bombette di patate ripiene
Questa è proprio un bel piatto che ho avuto modo di assaggiare durante la vigilia di Natale, grazie…
Fiori di zucca ripieni di patate
Con l’arrivo del caldo, neanche troppo in realtà, e complici le belle giornate ed il lavoro, ho trascurato…
Tronchetti di peperoni
La bella stagione, porta con se tanto colore sulle nostre tavole e tanta voglia di preparare piatti leggeri,…
Asparagi al prosciutto
E dopo il primo, arriva il secondo!Questo poi è velocissimo da fare, leggero e saporito: Asparagi al prosciutto.Bastano…
Girelle di mozzarella
Qualche giorno fa, mentre mi aggiravo al reparto surgelati del supermercato, l’occhio mi è caduto sulle girelle di…
Pubblicato inAntipasti
Cestini di gamberi
Il Natale si avvicina e con esso fioccano idee e spunti per presentare i nostri piatti in maniera…
Cestino mediterraneo
La proposta di oggi è una fresca e gustosa insalata mediterranea servita in uno stuzzicante cestino in pasta…