questo delizioso piatto di linguine allo scoglio fa venir voglia di sole, mare relax e freschezza
Ingredienti
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250 g Linguine
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200 g Cozze
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Prezzemolo
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Aglio
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Olio
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Pomodori pelati
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Gamberi
Preparazione
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Per prima cosa pulire le cozze e i gamberi
farli bollire per 10 minuti
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Preparare il sughetto facendo soffriggere olio con l’aglio
unire i pomodori pelati, le cozze e i gamberi
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Cuocere le linguine in abbondante acqua salata
una volta cotta la pasta, unirla al sughetto e amalgamare
unire il prezzemolo
impiattare e servire
Che buoni
grazie