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Ciambella cioccolato e noci

Esistono diversi modi per coccolarsi, ad esempio fare una passeggiata, uscire con gli amici, leggere un buon libro, ma una delle coccole che amo di più è la tavola e la buona cucina. Cucinare non significa solo mettere in tavola un piatto ma significa dare amore e gioia e nel momento che si degusta un piatto ci si coccola ancora di più. E questa CIAMBELLA AL CIOCCOLATO E NOCI rappresenta una vera e propria coccola, accompagnata da un caffè o da una tazza di latte. L’aggiunta delle noci le dona un sapore molto rustico tipico delle giornate autunnali ma una fetta di ciambella non si può rifiutare anche in estate. Io di sicuro preferisco una fetta di ciambella sana e gustosa che una merendina confezionata
Seguitemi per la ricetta

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni10 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti
  • 2uova
  • 100 ggocce di cioccolato
  • 50 mlolio di semi di girasole
  • 150 gzucchero
  • 300 gfarina 00
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 100 gnoci
  • 70 mllatte

Strumenti

Strumenti
  • 1 Planetaria
  • 1 Forno
  • 1 Stampo per ciambelle
  • 1 Coltello

Preparazione

Preparazione
  1. Per realizzare la ciambella al cioccolato e noci iniziamo a montare le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose

  2. Aggiungiamo il latte e l’olio e continuiamo a mescolare

    A questo punto uniamo le polveri tra cui, il lievito e la vanillina e montiamo

  3. Uniamo anche la farina

    Per finire aggiungiamo le noci a pezzetti e le gocce di cioccolato

  4. Imburriamo e infariniamo uno stampo da 24 cm e uniamo il composto

    In superficie aggiungiamo altre gocce di cioccolato e noci

  5. Inforniamo in forno ventilato a 180° per circa 30-35 minuti

    Lasciamo raffreddare e serviamo

5,0 / 5
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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 25 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

Una risposta a “Ciambella cioccolato e noci”

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