Buongiorno amici lettori! Oggi vi propongo un secondo, visto che è stagione, con i carciofi! Un buonissimo sformato di carciofi con ripieno anche di prosciutto cotto e mozzarella. Che dire, da leccarsi veramente i baffi! E’ una ricetta molto facile da preparare, infatti ci vuole proprio poco tempo, adatta a chi di tempo non ne ha a sufficienza per preparare chissà quali delizie, ma questo secondo piatto è veramente molto buono e semplice! Accontenterà veramente tutti quanti, inoltre è un piatto unico, nutriente e completo!
Vediamo insieme gli ingredienti:
