Pasta al Nero di Seppia e Nduja Ricetta
Pasta al Nero di Seppia e Nduja Oggi un primo piatto saporito e raffinato: Pasta al Nero di Seppia e Nduja di Spilinga, una mia sfiziosa versione della classica pasta con il nero di seppia; ecco la ricetta di questo squisito incontro tra mare e terra, ideale da proporre sulla…
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Cassatelle alla Nutella Ricetta
Cassatelle alla Nutella Oggi vi lascio queste deliziose Cassatelle alla Nutella : le cassatelle, chiamate anche cassateddre, chinulille o chinuliddre, sono i classici dolci tradizionali delle festività natalizie, ripieni con un goloso ripieno alla nutella !! Ingredienti : 200 g di farina 2 uova 2 cucchiai di olio extravergine di…
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Turdilli al Forno Ricetta
Turdilli al Forno Oggi ho preparato questi buonissimi turdilli al forno per la mia nonnina ; dal momento che lei è molto golosa di questi dolcetti, ma, per motivi di salute, non può mangiare cibi fritti, mi ha chiesto molte volte di prepararli al forno, così stavolta ho deciso di…
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Pane Stella di Natale Ricetta Per Festeggiare il Mio Blog Compleanno
Pane Stella di Natale Oggi il mio blog compie due anni ed ho voluto festeggiare con questo bel pane stella di Natale, ideale come centrotavola delle feste . Ingredienti per 6 piccoli Pane Stella di Natale : 1 kg di farina manitoba 500 – 550 ml di acqua tiepida 3…
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Pollo alle Spezie Ricetta “Via delle Spezie”
Pollo alle Spezie Oggi pollo alle spezie, cui ho dato il nome di Via delle Spezie, proprio ad indicare la pluralità di spezie, per lo più di origine orientale, come la suddetta via, che collegava l’Europa con l’Estremo Oriente per il commercio di spezie, che trovano impiego nella ricetta, alla…
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Cannoli Ricotta e Pere Ricetta
Cannoli Ricotta e Pere Oggi cannoli ricotta e pere : dei dolci davvero deliziosi e dal gusto molto delicato, ripieni di una golosa crema alla ricotta, arricchita dall’ aggiunta di pere ; ideali a fine pasto o anche come dolce spuntino del pomeriggio, magari accompagnati da una tazza di tè…
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Brownies alle nocciole Ricetta
Brownies alle nocciole Oggi brownies alle nocciole : sono dei deliziosi dolcetti, di forma quadrata, al cioccolato di origine americana, arricchiti alcune volte dalla presenza di nocciole al loro interno . Prendono il nome di brownies dal loro colore marrone, che, in inglese, si dice appunto brown . Vengono spesso…
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Crostata di Zucca Dolce Ricetta
Crostata di Zucca Dolce Oggi crostata di zucca dolce, una vera delizia per il palato !! Ecco la ricetta . Ingredienti della crostata di zucca : Per la pasta frolla : 300 g di farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MOLINI 150 g di burro 150 g di zucchero di canna …
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Whoopie Pie alla Zucca Ricetta
Whoopie Pie alla Zucca Ingredienti per i whoopie pie alla zucca : 180 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI 200 g di zucchero di canna Brasil BRONSUGAR distribuito da D&C 100 g di zucca cotta 100 g di latte 4 cucchiai di burro 2 uova 1 cucchiaino di cannella in…
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Cupcakes frutta di bosco decorati Ricetta
Cupcakes frutta di bosco decorati Ingredienti per 12 cupcakes frutta di bosco : 2 uova 100 g di burro 100 g di zucchero ITALIA ZUCCHERI 150 g di farina mezza bustina di lievito per dolci 100 g di frutti di bosco sciroppati ALPENZU 1 cucchiaio di succo di limone Lemond’…
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Torta di zucca Ricetta
Torta di zucca Oggi vi posto la ricetta della torta di zucca monoporzione ; queste tortine alla zucca sono ottime per i vostri bambini, perchè naturali e genuine, senza burro e soprattutto perchè preparate con la zucca, che è molto salutare, ricca di sostanze nutritive e povera di calorie (solo…
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Creme caramel al cioccolato bianco ricetta
Creme caramel al cioccolato bianco Oggi prepariamo un creme caramel al cioccolato bianco, da leccarsi i baffi !! Ingredienti per realizzare il creme caramel al cioccolato bianco : 1 busta di preparato per crème caramel NOVARINO 100 g di cioccolato bianco con pepe colorato MY SWISS CHOCOLATE 600 ml di…
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Salmone ricette: al pepe verde light
Salmone ricette: al pepe verde light Oggi prepariamo un bel filetto di salmone al pepe verde : per chi cerca con il salmone ricette light e veloci da realizzare, questa ricetta fa al vostro caso : il salmone è preparato in agrodolce e condito con pepe verde e aromi vari…
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Pasta funghi pomodori e rucola
Pasta funghi pomodori e rucola Ingredienti per 4 persone per preparare la pasta funghi pomodori e rucola : 400 g di tagliolini alla liquirizia AMARELLI 400 g di funghi cardoncelli CASTEL FAGIANO 300 g di pomodoro tagliato fresco Dadolata MUTTI 50 g di rucola già lavata uno spicchio di aglio…
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Melanzane ripiene tonno e pomodori secchi
Melanzane ripiene tonno e pomodori secchi Oggi vi posto le mie melanzane ripiene tonno e pomodori secchi : sono melanzane ripiene light e dunque leggere, melanzane ripiene al forno, senza troppi grassi ; sono melanzane ripiene senza carne, ripiene di tonno e pomodori secchi . Ecco la ricetta : Ingredienti…
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Torta fiocco in pasta di zucchero
Torta fiocco in pasta di zucchero Oggi vi presento la mia torta fiocco in pdz, realizzata per il compleanno di mia cugina ; si tratta di una torta a forma di pacco regalo, con fiocco, nastri laterali e targhetta augurale in pdz . La torta, con copertura in pdz, è…
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Ravioli di pesce – Girasoli allo scoglio
Ravioli di pesce – Girasoli allo scoglio Ingredienti per 4 persone per i ravioli di pesce – girasoli allo scoglio : 400 g di girasoli con polpa di granchio ALIBERT 100 g di cozze sgusciate 300 g di vongole già sgusciate 200 g di gamberi sgusciati 1 cucchiaio di triplo…
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Dolci ripieni marmellata : Bocconotti
Dolci ripieni marmellata : Bocconotti Ingredienti per i dolci ripieni marmellata : Per la pasta frolla : 500 g di farina di grano tenero 200 g di margarina a temperatura ambiente 250 g di zucchero ITALIA ZUCCHERI 3 uova 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva DANTE 1 cucchiaino…
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Bruschetta con bastoncini di mare
bruschetta con bastoncini di mare Ingredienti per 4 persone bruschetta con bastoncini di mare : 4 fette di pane senza la crosta 4 bastoncini di mare CORAYA q.b. di Vincotto Primitiv0 agrodolce q.b. di olio extravergine d’oliva Podere Marrazzano AGRIBONTA’ q.b. di aglio in granuli TEC-AL un ciuffo di prezzemolo…
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Tortelloni con asparagi e nocciole
Oggi un altro piatto abbastanza fresco, indicato per il periodo: tortelloni con un pesto di asparagi e nocciole . tortelloni con asparagi e nocciole Ingredienti per 4 persone : 400 g di tortelloni ricotta e spinaci ALIBERT 300 g di asparagi selvatici (io li avevo congelati) 150 g di nocciole …
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