Turdilli al Forno Ricetta

Turdilli al Forno Ricetta

Turdilli al Forno Oggi ho preparato questi buonissimi turdilli al forno per la mia nonnina ; dal momento che lei è molto golosa di questi dolcetti, ma, per motivi di salute, non può mangiare cibi fritti, mi ha chiesto molte volte di prepararli al forno, così stavolta ho deciso di… Continua a leggere
Turdilli Ricetta (Turdiddri)

Turdilli Ricetta (Turdiddri)

Turdilli I Turdilli, chiamati anche turdiddri, crustuli o cannariculi, sono dei deliziosi dolcetti che si preparano durante le festività natalizie nell’area di Cosenza e provincia. Il termine Turdillo deriva con tutta probabilità dall’aggettivo greco τυτθòς – òν, che significa piccolo, ad indicare le dimensioni di questo dolcetto. La ricetta tradizionale, ormai… Continua a leggere