Oggi vi propongo il mio pollo alla cacciatora un po’ particolare, ricco di ingredienti che servono per preparare…
Oggi vi presento una ricetta molto semplice, il pollo freddo con rucola, ossia un’insalata di pollo, tagliato molto…
La ricetta che vi propongo oggi sono le costine di capretto in umido, un’alternativa a quelle cotte nel…
La cotoletta di pollo è una di quelle pietanze semplici ed economiche, amate da grandi e piccini; adatta…
Questi involtini agli spinaci li ho sperimentati qualche giorno fa con i miei bambini, che quando vedono verdure…
La ricetta che vi presentiamo oggi, sono gli gnummariddi in brodo, ossia degli involtini di trippa in brodo.…
Oggi vi proponiamo la porchetta. Era da tanto che volevo provarla ma non c’era mai l’occasione giusta. Ed…
Ecco un piatto fresco e leggero; la ricetta presa da una rivista. Ingredienti: petto di pollo olio evo…
Le polpette di carne e cous cous è una ricetta che ho provato a fare perchè avevo avanzato…
Il pollo all’arancia è la ricetta di oggi. Difficilmente amo accostare i sapori della carne alla frutta..o almeno…
La salsiccia e fagioli alla texana è la mia ricetta preferita, quella che mi ricorda le serate in…
Panzerottini con funghi salsiccia e patate, un’idea sfiziosa per un finger food un pò differente dal solito. Questa…
Le melanzane ripiene è una di quelle ricette di “rinforzo” oserei dire, che mia mamma ci preparava quando…
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