La pizza di formaggio schiacciata è una variazione della pizza di formaggio marchigiana che per tradizione si prepara…
I panini per hamburger fatti in casa sono soffici e profumati, una vera squisitezza per stupire i vostri…
La Focaccia al rosmarino veloce è la ricetta ideale per chi adora il sapore caratteristico e la preferisce croccante…
Il pane veloce con farina di grano saraceno è profumato e croccante, adatto a chi ha poco tempo, ma…
I grissini veloci mais e farina di ceci sono una soluzione per avere subito pronto qualcosa da sgranocchiare, magari…
I fagottini ai carciofi con emmental si prestano ad essere servire in mille modi: antipasto, contorno, piatto unico,…
La piadina fatta in casa in padella è la mia versione della specialità tipica romagnola, come piace a…
I taralli ai semi di finocchietto sono uno snack salato facile da preparare e altrettanto facile da consumare.…
I panini al mais sono friabili e profumati, nati per un errore di lettura. Dovevano essere focaccine, e infatti…
Il pane integrale morbido aromatizzato al timo è adatto per farciture di ogni tipo per tutti i gusti, potete…
I pancakes alla farina di marroni sono delle frittelle rapide da preparare simile ai cosiddetti “necci” della cucina toscana. Sono…
La ricetta delle ciambellette di Grazia ricorda le zeppole di Carnevale ma contiene tra gli ingredienti le patate che le…
I filoncini integrali con cumino e LM (lievito madre) sono profumati e saporiti. Basta aver voglia di impastare…
La Bisciola o panettone della Valtellina è un dolce tipico natalizio. Lo so bene che non è della…
I crackers integrali con esubero di L.M. (lievito madre) sono deliziosi e si preparano subito. Sono utilizzabili come…
Il ciambellone light con il lievito madre rappresenta per me una conquista ricca di soddisfazioni perché racchiude un…
Grissini con esubero di pasta madre I grissini con esubero di pasta madre sono molto, ma veramente molto…
Una pizza veloce con lievito madre e farina d’avena da preparare in fretta con circa due ore di lievitazione…
Il danubio dolce con LM (lievito madre) è un dolce adatto alla prima colazione o ad una merenda…
La pizza di formaggio si prepara nelle Marche per le festività di Pasqua ma la ricetta che vi…
Il dolce con il mosto, anicini e mandorle è tipico delle Marche e si mangia soprattutto nel periodo…
La pizza di farro con lievito madre è una delle ricette che ho sperimentato con l’utilizzo del lievito…
I maritozzi di una volta con lievito madre e panna mi riportano all’istante all’infanzia. E’ incredibile come basti così…
Il pane non impastato con lievito madre è una ricetta che ho già preparato usando però il lievito…
Le brioche ripiene di marmellata con lievito madre sono un piacevole ricordo dell’infanzia che ho voluto provare a…