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Tagliatelle alla bolognese
Le tagliatelle alla bolognese una ricetta veramente gustosa e completa. Un primo piatto che rende felici grandi e piccini. Piccole accortezze, come vuole tradizione, per avere un buon ragù alla bolognese ed il gioco è fatto. Già, perché le cose…
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Millefoglie di patate al Castelmagno
Oggi vi propongo la millefoglie di patate al Castelmagno. Perfetta per un aperitivo o servita…
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Torta salata alle erbette con patate e prosciutto
Oggi vi propongo la torta salata alle erbette con patate e prosciutto. Un modo molto…
Filetti di pesce impanati alle erbe e limone
I filetti di pesce impanati semplici, economici e sani se fatti in casa. La deliziosa…
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Pasta al nero di seppia
La pasta al nero di seppia un piatto semplice ma altrettanto prelibato! Una ricetta che…
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Quiche ai fiori di zucca e zucchine
La quiche ai fiori di zucca e zucchine è una torta salata che sprigiona colore e gusto assieme. Una deliziosa ricetta veloce realizzata con un disco di pasta sfoglia farcito con un letto di zucchine, fiori di zucca, uova, panna…
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Farro con taccole e peperoni
Ecco un primo piatto che conquista al primo assaggio, il farro con taccole e peperoni…
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Pane pitta calabrese
Il pane pitta calabrese, chiamato anche pita, dalla crosticina croccante e dall’interno morbido e ben…
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Pasta con carciofi e bottarga
Ecco un primo piatto che vi delizierà: la pasta con carciofi e bottarga. Semplice da…
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Chiffon cake al cioccolato
La chiffon cake al cioccolato soffice, aromatica, coinvolgente. La si può annoverare tra i dolci…
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Tortino di crepes gratinate
Il tortino di crepes gratinate, una deliziosa scoperta! Se siete stanchi delle solite lasagne o volete provare qualcosa di sfizioso questo è il piatto che fa per voi! Delle semplici crepes arricchite di besciamella, prosciutto, formaggio e poi gratinate. Rosella…
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Carciofi ripieni con taleggio e prosciutto
Che bontà i carciofi ripieni se poi vengono arricchiti con taleggio e prosciutto lo sono…
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Torta salata alla norma – ricetta integrale
Ecco a voi la torta salata alla norma. Una ricetta prelibata e veloce, una sorta…
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Tiramisù al cioccolato con caffè e arancia
Oggi vi propongo il tiramisù. Niente di nuovo, direte voi. Ebbene, voglio stupirvi con una…
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Involtini di peperoni con robiola e olive
Semplicemente deliziosi gli involtini di peperoni con robiola e olive. Una ricetta semplice ma molto…