Il liquore alla cannella fatto in casa ha origini siciliane e si serve ben freddo a fine pasto,…
Oggi stoccafisso accomodato in vasocottura. Una ricetta tipica genovese, dove lo "stocche" incontra le patate, i pinoli, le…
I biscotti al vino rosso e cioccolato, una ricetta tipica molto aromatica e ricca di nocciole, uva passa…
Oggi, cari lettori, vi offro lo spezzatino in vasocottura. Tenero e gustoso, come quello che ci preparava la…
La salsa tonnata piemontese, perfetta per arricchire arrosti ma anche tramezzini, crostini e uova. Una ricetta veloce con…
Oggi fileja cozze e fagioli. Una ricetta della tradizione calabrese, che prevede un accostamento tanto insolito, quanto gustoso.…
La ricetta delle cozze e fagioli in vasocottura alla calabrese, una deliziosa zuppetta di cozze e fagioli cotta…
Lo sgroppino al limone è un ottimo fine pasto o per intervallare pietanze diverse, in un pranzo importante.…
Oggi, cari lettori, vi offro la minestra maritata in vasocottura. Un piatto unico, che si serve nel giorno…
Cari lettori, oggi, vi offro i biscotti al burro e cioccolato. Ma non dei semplici biscotti, bensì i…
Gli struffoli al forno morbidi, piccoli bocconcini aromatizzati al miele e arancia, tipici del Natale campano. Una ricetta…
Oggi vi offro il sugo alla campidanese in vasocottura. Un sugo a base di salsiccia, zafferano, scorza di…
Oggi vi stupisco con i pizzoccheri in vasocottura! La classica ricetta simil valtellinese, realizzata con: bieta, patate, formaggio…
Come fare le olive fritte e ottenere un delizioso antipasto? Ecco tutti i trucchi e le varianti per…
Oggi prepariamo i canederli in vasocottura. Un grande classico della cucina tirolese, rivisitato in chiave moderna e veloce.…