Spezzatino nella pentola a pressione elettrica
Lo spezzatino nella pentola a pressione elettrica che oggi vi propongo non vi spiegherà solo come rendere tenero lo spezzatino ma, soprattutto, vi farà capire come utilizzare nel modo migliore questo elettrodomestico. Che si chiami istant pot, oppure Olla, o pentola a pressione elettrica, poco cambia, alcuni modelli sono più…
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Patate dolci nella friggitrice ad aria
Che delizia le patate dolci nella friggitrice ad aria! Una versione salata delle famose patate americane fritte nella friggitrice ad aria. Speziate, croccanti e gustosissime, cotte nella friggitrice ad aria, saranno il perfetto snack o contorno. Lo sapevate che, a differenza di quanto si pensa, le patate dolci hanno un…
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Vitello tonnato a bassa temperatura
Morbido e succoso il vitello tonnato a bassa temperatura, cotto nella slow cooker della mia pentola a pressione elettrica. Una ricetta che rende la carne tenera e cotta alla perfezione. In occasione della social dinner data il 5 ottobre, in collaborazione con Giallo Zafferano ed Henkel, a casa mia. Tra…
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Pezzi di pollo arrosto nella friggitrice ad aria
Ecco come cuocere i pezzi di pollo arrosto nella friggitrice ad aria e averli belli croccanti fuori e morbi dentro. Una ricetta veloce che non ci costringe a seguire la cottura, che fa cuocere il pollo arrosto alla metà del tempo e con pochissimo condimento! Oramai lo sapete, amo realizzare…
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Peperoni fritti nella friggitrice ad aria
Che delizia i peperoni fritti nella friggitrice ad aria. Senza odori per casa e senza sporcare nulla, li avremo pronti per un contorno o per farcire ricette, ad esempio delle trote salate. I peperoni fritti con questo prezioso elettrodomestico saranno conditi con un solo cucchiaio di olio, risultando sì fritti…
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Brodo di carne in pentola a pressione elettrica
La ricetta del brodo di carne in pentola a pressione elettrica è perfetta per i primi freddi, quando ci si vuole scaldare un po'. Molti di voi mi hanno chiesto ricette con la PPE (pentola a pressione elettrica), un elettrodomestico molto utile nelle nostre cucine e con moltissime funzioni. La…
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Gamberi fritti nella friggitrice ad aria
Come fare i gamberi fritti nella friggitrice ad aria? Cari lettori, ecco la ricetta! Adoro il pesce e i crostacei e la mia friggitrice ad aria mi permette di gustarli in pochi minuti. Un goccio d'olio, pochi minuti nella friggitrice ad aria, preriscaldata, e i gamberi fritti nella airfryer sono…
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Calamari nella friggitrice ad aria
Come fare i calamari fritti nella friggitrice ad aria? Ecco la ricetta che stavate aspettando! Croccanti, gustosi, veloci ma, soprattutto, cotti quasi senza olio. Mi è bastato pulire i calamari, tagliarli ad anelli e passarli in poco olio e nel mio pangrattato. Mettere il tutto nel cestello della friggitrice ad…
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Patate fritte nella friggitrice ad aria
Le patate fritte nella friggitrice ad aria, croccanti fuori e morbide dentro. Cottura perfetta e con solo 2 cucchiai di olio. Ecco la ricetta che stavate aspettando su come fare le patate fritte nella friggitrice ad aria. Devo dire che per golosità ne ho fatte molte, a pranzo le ho…
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Insalata di melanzane
Che gusto l'insalata di melanzane! Una ricetta semplice che potremo rendere speciale con poco. In questa ricetta troverete anche dei trucchi per cuocere in pochi minuti le melanzane. La base dell'insalata di melanzane poi, può essere arricchita con tanti ingredienti. Insalata di melanzane con feta, insalata con melanzane e formaggio…
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Peperoni arrostiti nella friggitrice ad aria
I peperoni arrostiti nella friggitrice ad aria si preparano in un attimo. Perfetti per tutte le ricette, senza dover seguire la cottura e senza odori per casa. Ottimi per le nostre insalate o da gustare così, qui scoprirete come fare i peperoni arrostiti con la friggitrice ad aria, perfettamente! Questo…
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Polpette al sugo con patate in pentola a pressione
Che delizia le polpette al sugo con patate in pentola a pressione. Una ricetta resa veloce da questa cottura a vapore che le renderà morbide e succose. Per realizzare questa ricetta troverete le indicazioni per usare la pentola a pressione elettrica, ma la stessa ricetta potete seguirla per cuocere nella…
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Fagioli con la pentola a pressione elettrica
La zuppa di fagioli con la pentola a pressione elettrica risulta deliziosa, senza mescolare nulla e con la resa delle lunghe cotture. Come sapete, di recente, ho acquistato la pentola a pressione elettrica e trovo che sia un valido aiuto in cucina. Poter cucinare ricette che richiederebbero ore e ore…
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Quinoa in vasocottura con verdure
La quinoa in vasocottura con verdure, che oggi vi presento, è un ricco primo piatto, proteico e adatto a chi segue un'alimentazione sana. Questo pseudo cereale, infatti, oltre a essere senza glutine, è a basso indice glicemico. La quinoa con verdure cotta in vasetto al microonde, inoltre , cuoce in…
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Essiccare il basilico con essiccatore
Ecco come essiccare il basilico con essiccatore e avere in dispensa questa erba aromatica tutto l'anno. Un procedimento facile che manterrà il basilico molto aromatico. Con gli stessi passaggi si potranno essiccare tutte le erbe aromatiche nell'essiccatore. Io ho preferito lasciare intere le foglie di basilico ma, se preferite, una…
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