Melanzane ripiene al sugo veloci
Oggi prepariamo le melanzane ripiene al sugo veloci. Con un semplice trucco saranno pronte per essere farcite e cuoceranno velocemente.... Continua »
Categoria: Carnevale
Pastella alla birra per fritture
La pastella alla birra per fritture è perfetta per verdure e pesce. Velocissima e garantisce un fritto croccante e asciutto.... Continua »
Bomboloni alla Nutella
Soffici e a lievitazione naturale questi bomboloni alla Nutella. Il trucco sta nella biga, che offre una pre-lievitazione molto utile... Continua »
Migliaccio senza lattosio
Cremoso e avvolgente il migliaccio senza lattosio. Una ricetta della tradizione napoletana che ho voluto rivisitare per voi, cari lettori.... Continua »
Migliaccio al cioccolato senza ricotta
Oggi, cari lettori, vi offro la ricetta del migliaccio al cioccolato senza ricotta. Un dolce tipico napoletano che si usa... Continua »
Ravioli dolci di castagne
Questi ravioli dolci di castagne e cioccolato vi delizieranno, leggeri perché cotti in forno e golosi grazie al ripieno. Una... Continua »
Tomini in crosta
Velocissimi e perfetti per un antipasto sfizioso, questi tomini in crosta sveleranno il cuore filante ad ogni commensale e sarà... Continua »
Ciambelline fritte veloci
Deliziose e golose queste ciambelline fritte veloci. Una ricetta perfetta per poter gustare un dolcetto in mezz’ora. Queste deliziose ciambelle... Continua »
Pizze dolci fritte
Oggi vi delizio con le pizze dolci fritte! Una versione golosa delle classiche pizzelle napoletane, dette anche montanare. L’impasto è... Continua »
Bomboloni salati ripieni
Soffici, saporiti e con un tocco in più questi bomboloni salati ripieni. Eh sì, ogni tanto bisogna concedersi un “lusso”,... Continua »
Sfogliatine alla nutella con croccante
Ecco un dolcetto goloso che non richiede grandi presentazioni: le sfogliatine alla Nutella con croccante. Velocissime, belle da presentare per... Continua »
Frittatine di pasta
Eccoci ad un altro appuntamento dedicato al finger food, tutto italiano, però, anzi napoletano: le frittatine di pasta o, meglio, le... Continua »
Pasta in carrozza
Ecco un delizioso finger food che vi delizierà, la pasta in carrozza! Eh sì, avete capito bene, una variante della... Continua »
Impasto base per brioche
Se state cercando la ricetta perfetta per l’impasto base per brioche siete nel posto giusto. Facile da realizzare, basterà seguire... Continua »
Olive ripiene alla messinese
Oggi, cari lettori, vi offro le olive ripiene alla messinese. Un ottimo antipasto fresco e che si può preparare in... Continua »