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Torta fiore con crema alle nocciole e ricotta
Ecco che quando due dischi di pasta sfoglia incontrano una deliziosa crema fatta di crema alle nocciole e ricotta ecco che nasce la torta fiore. Facile, velocissima e perfetta per una merenda golosa, la torta fiore delizierà voi ed i…
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Zeppole di baccalà
Le zeppole di baccalà, una deliziosa scoperta! Delle zeppole calabresi dove una pasta ben lievitata…
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Carciofi alla giudia veloci
Oggi carciofi alla giudia, una ricetta tipica laziale, che nasce a Roma nel quartiere ebraico…
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Tasca di pollo ripiena ai funghi e pancetta
Semplicemente deliziosa e facile la tasca di pollo ripiena con funghi e pancetta. Un secondo…
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Pane con farina di ceci
Eccoci ad un altro appuntamento con i panificati! Oggi vi presento un pane molto aromatico…
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Mini apple pie al limone
Semplicemente deliziose le mini apple pie al limone. Delle crostatine chiuse realizzate con pasta matta integrale e con un ripieno fatto di mele, mandorle e marmellata di limoni. Inutile dirvi che aprirle per scoprire il loro ripieno sarà molto gradevole.…
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Pasta alla matriciana
La pasta alla matriciana, o meglio, i bucatini all’amatriciana sono un tipico piatto della cucina…
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Tasca di vitello ripiena
Realizzare in casa una tasca di vitello ripiena da molteplici soddisfazioni: essere certi della qualità…
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Pasta alla genovese
Oggi vi propongo la pasta alla genovese, un primo piatto succulento, gustoso, perfetto nei giorni…
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Pere in crosta al cioccolato
Chi potrà resistere alle pere in crosta al cioccolato? Cedete pure alla tentazione perché questo…
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Pizzelle fritte
Oggi pizzelle fritte un piccolo peccato di gola della tradizione napoletana, un vero street food dalle origini antiche. Piccoli dischi di pasta pizza che, una volta fritte, vengono condite con salsa di pomodoro, magari fatta in casa, e formaggio grattugiato, che…
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Involtini di pollo al curry con verdure
Se siete stanchi della solita fettina e volete realizzare un piatto unico a base di…
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Crostata al farro con marmellata e mele
La crostata al farro con marmellata e mele è un dolce perfetto per coniugare il…
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Orata all’acqua pazza
L’orata all’acqua pazza è un secondo piatto leggero e molto gustoso, semplicissimo da realizzare poiché tutti…
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Cannelloni di carne e verdure
Oggi, cari lettori, vi offro i cannelloni di carne e verdure. I cannelloni un classico della…