Pubblicato inSecondi piatti con instant pot
Arrosto di manzo e patate con instant pot
Cuocere l'arrosto di manzo con instant pot è facile e permette di non dover seguire la cottura. La…
Categoria: Carni rosse
Pubblicato inSecondi in friggitrice ad aria
Polpette di carne e verdura in friggitrice ad aria
Polpette di carne e verdura in friggitrice ad aria, un secondo piatto veloce per cuocere le polpette in…
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Diaframma di manzo alla griglia
Che delizia il diaframma di manzo alla griglia, un taglio di carne versatile per i veri amanti della…
Polpette al sugo al microonde
Polpette al sugo al microonde, morbide, appetitose e cotte in pochissimo tempo. Cuocere le polpette al sugo con…
Pubblicato inSecondi Piatti
Spezzatino con carote in pentola a pressione
Tenero e gustoso lo spezzatino con carote in pentola a pressione. Una ricetta che lo renderà cremoso, alla…
Pubblicato inSecondi Piatti
Vitello tonnato a bassa temperatura
Il vitello tonnato a bassa temperatura, cotto nella slow cooker è una ricetta che rende la carne tenera…
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Arrosto alla piemontese
Tenero e succoso l'arrosto alla piemontese. La base perfetta per condire i ravioli del plin. Da cuocere anche…
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TAGLIATA MARINATA SOTTOVUOTO
La tagliata marinata sottovuoto è una tecnica semplice per rendere tenera e saporita la carne. Con foto passo…
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Hamburger alla ‘nduja
Ecco la ricetta degli hamburger alla 'nduja fatti in casa. Una versione gustosa per palati esigenti. Si preparano…
Genovese in vasocottura
Con la genovese in vasocottura abbiamo raggiunto un altro traguardo! La ricetta tipica campana, fatta di carne e…
Brasato al barolo in vasocottura
Con il brasato al Barolo in vasocottura, cari lettori, oggi voglio stupirvi. Un grande classico, rivisto in chiave…
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Spezzatino ai frutti rossi
Tenero e gustoso lo spezzatino ai frutti rossi. Un secondo piatto adatto a chi apprezza gli accostamenti particolari,…
Polpette di carne e riso al sugo
Che delizia le polpette di carne e riso al sugo. Un piatto unico cotto in padella arricchito con…
Chili con carne in vasocottura
Chili con carne in vasocottura al microonde, se amate la cucina messicana non potrete non apprezzare questa ricetta.…
Carne al piatto in vasocottura
Cari lettori oggi vi offro la carne al piatto in vasocottura. Una ricetta semplice, di origini siciliane, preparata…