Barchette di zucchine con bietole e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine di uguale misura 400 g erbette (bietole) 50 g... Continua »
Tag: zucchine
Insalata di riso con verdure grigliate e prosciutto
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso da insalata 1 piccola melanzana 1 peperone... Continua »
Zucchine lunghe con prosciutto e mandorle
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine lunghe, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva o... Continua »
Zucchine tonde farcite di carne e mortadella
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine tonde, 250 g di carne di vitello o di... Continua »
Polpette fritte di zucchine
Ingredienti: 350 g di zucchine, 3 uova 50 g di parmigiano grattugiato 70 g di... Continua »
Petto di pollo light alle verdure
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di petto di pollo da circa 200 g l’una... Continua »
Parmigiana di zucchine pomodoro e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg di zucchine 1 kg di pomodori sodi e maturi... Continua »
Frittelle di zucchine al forno
Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina, 1 cucchiaio di pangrattato 3 cucchiai di... Continua »
Zucchine con melanzane ricotta e caprino
Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana 1 piccolo peperone rosso 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio... Continua »
Pasta alle zucchine e gamberetti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta tipo gemelli o comunque corta, 5 cucchiai... Continua »
Lasagne di melanzane e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 8 fogli di pasta all’uovo per lasagne, 2 zucchine, 2 melanzane,... Continua »
Crostata salata con salsiccia e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 1 pasta sfoglia Salsiccia zucchine 3 uova 1 cipolla a fette... Continua »
Fettine di lonza farcite al prosciutto e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di lonza tagliate spesse 4 fette di prosciutto cotto... Continua »
Zucchine ripiene al tonno sott’olio
Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine, 2 cipolle bianche, 2 uova, 50 g di pane... Continua »
Fritto di verdure in pastella
Ingredienti per 4 persone: 150 g di cimette di broccoletti 150 g di cimette di... Continua »
Rotolo di maiale farcito agli ortaggi
Ingredienti per 6 persone: 1 kg di fesa di vitello in una sola fetta 2... Continua »
Fagottini di carne farciti al prosciutto e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di lonza tagliate spesse 4 fette di prosciutto cotto... Continua »
Frittata con pomodori alla feta
Ingredienti: 8 uova, 2 pomodori ramati, 1 zucchina, 150 g di feta, 4 cucchiai di... Continua »
Zucchine farcite ai funghi porcini e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine grandi 150 g di funghi champignon 150 g di... Continua »
Torta salata di zucchine
Ingredienti: g 600 di zucchine g 100 di pangrattato un bicchiere di latte un limone,... Continua »
Scaloppine al forno al formaggio e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di vitello, 3 cucchiai di farina, mezza cipolla, 30... Continua »
Torta di verdure alle olive nere
Se avete un po’ di tempo a disposizione, è volete preparare la pasta brisée in... Continua »
Involtini di zucchine con formaggio
Ingredienti per 4 persone 4 zucchine, 1 ciuffo di erba cipollina, 1 ciuffo di menta... Continua »
Filetti di sogliola al cartoccio alle verdure
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sogliola, 400 g di zucchine, 200 g di... Continua »
Tagliatelle con zucchine e zafferano
Ingredienti per 4 persone: 250 g di tagliatelle secche, 4 zucchine medie, 3 cucchiai di... Continua »
Zucchine in tegame ai funghi e pomodori
Ingredienti per 4 persone: 750 g di zucchine, 1 bella manciata di funghi secchi, 2... Continua »
Zuppa ricca mare e monti
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze 1 kg di vongole 300 g di... Continua »
Tortino di zucchine al formaggio
Ingredienti per 4 persone: 600 g di zucchine, olio di semi, sale, pepe, un ciuffo... Continua »
Conserva di zucchine alle acciughe
Potete consumare queste gustose zucchine all’acciuga dopo circa un mese:saranno un ottimo piatto freddo e... Continua »
Zucchine al prosciutto cotto e uova trapazzate
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucchine, 50 g di margarina, 100 g di... Continua »
Tacchino con olive pomodoro zucchine e peperone
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa di tacchino, 300 g di zucchine, un... Continua »
Frittata di riso al forno ai fiori di zucca
La frittata... Continua »
Ravioli di zucchine e ricotta
Ingredienti per 6 persone: 400 g di zucchine, 1 ciuffo di prezzemolo, 500 g di... Continua »
Riso ricco con pesci e verdure
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso che non scuoce, 1 spicchio d’aglio, olio... Continua »