Menù delle feste

menu-di-natale-le-ricette-di-maria-gPer Natale,vi voglio proporre,un ricco e vario menù, e evidenziare i piatti tipici della tradizione italiana, spero vi siano di gradimento,ricette facili e gustose, per permettere a chiunque anche le meno esperte di preparare in casa un menù natalizio completo, con tanti suggerimenti e idee da cui potete trovare l’ispirazione giusta, così da poter scegliere e preparare i piatti per il tuo pranzo di Natale completo, che va dagli antipasti, ai primi,secondi,contorni e gustosissimi dolci.E come tradizione vuole con mi sono dimenticata del  cenone della vigilia rigorosamente di magro per le ricette clicca QUI.

 

Antipasti

Panzerotti di carne salame e besciamellapanzerotti-di-carne-salame-e-besciamella

 

 

 

 

 

 

3-ricette-antipasto-con-pasta-sfoglia

 

3 ricette antipasto con pasta sfoglia                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Involtini di melanzane al prosciutto e peperoni

involtini-di-melanzane-al-prosciutto-e-peperoni

 

 

 

 

 

Omelette con pancetta patate e fontina

 

omelette-con-pancetta-patate-e-fontina

 

 

 

 

 

 

 

rotolo-di-pancarre-al-formaggio-e-noci1               Rotolo di pancarrè al formaggio e noci

 

 

 

 

Primi piatti

lasagne-verdi-con-ragu-alla-bolognese2                                                                             Lasagne verdi con ragù alla bolognese

 

 

 

 

rigatoni-al-forno-farciti-2                                                                         Rigatoni al forno farciti

 

 

 

 

 Cannelloni di pollo ricotta e noci

cannelloni-di-pollo-ricotta-e-noci

 

 

 

 

 

 

torta-di-tagliatelle-con-polpette

 

Torta di tagliatelle con polpette

 

 

 

 

 

 

 

lasagne-classiche

  Lasagne Classiche       

 

 

 

 

 

 

  Risotto al pollo

risotto-al-pollo

 

 

 

 

 

 

 

Secondi di carne e pesci

CARNE:

involtini-di-carne-con-prosciutto-e-pancetta

 

Involtini di carne con prosciutto e pancetta

 

 

 

 

 Coniglio con pancetta e spezie

coniglio-con-pancetta-e-spezie

 

 

 

 

 

 

cordon-bleu-fatti-in-casa-con-spinaci-e-mozzarella      Cordon bleu fatti in casa con spinaci e mozzarella

 

 

 

 

 

 

tasca-di-tacchino-al-marsala

 

Tasca di tacchino al marsala

 

 

 

 Faraona al forno con i porcini

faraona-al-forno-con-i-porcini

 

 

 

 

 

 

arrosto-di-vitello-gustoso

Arrosto di vitello gustoso

 

 

 

 

 

 

PESCI:                                  calamari-farciti-ai-funghi                                  Calamari farciti ai funghi

 

 

 

 

involtini-di-sogliole-agli-asparagi

Involtini di sogliole agli asparagi

 

 

 

 

 

 Salmone farcito agli spinaci

salmone-farcito-agli-spinaci-p

 

 

 

 

 

 

ostriche-gratinate-al-forno         Ostriche gratinate al forno                                    

 

 

 

 

 Merluzzo impanato e fritto

merluzzo-impanato-e-fritto

 

 

 

 

 

 

Cozze gratinate

cozze-gratinate

 

 

 

 

 

    Dolci   

torta-al-torrone-bianco-e-amaretti       

Torta al torrone bianco e amaretti

 

 

 

 

 Tronchetto di natale 

tronchetto-di-natale-jpg2

 

 

 

 

 

 

Panettone farcito con gelato in vari gusti

panettone-farcito-con-gelato-in-vari-gusti

 

 

 

 

 

 

torrone-di-fichi-secchi-e-noci1

 

Torrone di fichi secchi e noci

 

 

 

 

 Tiramisù di panettone

tiramisu-di-panettone

 

 

 

 

 

 

 

 

pitta-nchiusa-calabrese

Pitta ‘nchiusa Calabrese

 

 

 

 

  Croccante di mandorle fatto in casa 

croccante-di-mandorle-fatto-in-casa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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