Biscotti reginelle siciliane video
Le reginelle sono dei biscotti tipici siciliani,ricoperti completamente con semi di sesamo,molto friabili è gustosi,con... Continua »
Pesce spada alle patate gratinato in forno
Il pesce spada impanato e gratinato al forno con le patate ,è una ricetta facile... Continua »
Castagnole gustose di carnevale video
Le castagnole sono dei dolcetti tipici del Carnevale, sono delle piccole palline che assomigliano tanto... Continua »
Frittata di pasta con salsiccia e provola
La frittata di pasta è un piatto che da sempre viene preparato per utilizzare la... Continua »
Besciamella fatta in casa video
La besciamella è una salsa base, per molte ricette viene usata principalmente nelle numerose preparazione... Continua »
Pitta’nchiusa variante con le uova
La pitt’anchiusa alle uova è una variante della pitt’anchiusa tradizionale fatta con il vino ,... Continua »
Crespelle la vera ricetta calabrese
Amici vorrei condividere con voi questa specialità calabrese,almeno per quanto riguarda la ricetta nelle mia... Continua »
Torta roselline alla nutella e noci (video)
La torta delle rose è un dolce facile da fare,oltre che desiderosa,è bella da vedere,adatta... Continua »
Tronchetto di natale salato alle patate e tonno
Il tronchetto di Natale salato è un antipasto semplice da fare,ideale per le vostre tavole... Continua »
Torta sfogliata al riso soffiato e crema mascarpone
Per descrivere la bontà di questa torta non servono parole, basta osservarla, è un dolce... Continua »
Crema cotta al mascarpone video
Amiche voglio condividere con voi questa gustosissima preparazione della crema cotta al mascarpone, quindi un... Continua »
Turdilli calabresi dolce di natale video
Turdilli calabresi, chiamati anche tardilli nel catanzarese,crustuli nelle altre zone joniche della regione: sono il... Continua »
Pasta Incuppettata 2 ricette un solo impasto
La pasta incuppettata detti anche struffoli, sono dei dolci tipici della tradizione del sud Italia,... Continua »
Torta salata girasole con pasta sfoglia Video
La torta salata girasole è un’idea facile da fare dall’effetto singolare. Bello da guardare... Continua »
Pasta veloce alla carne simmenthal
Non pensavo che in rete ci fossero varie versione della pasta alla simmenthal,naturalmente non è... Continua »
Torta compleanno lol surprise
Ho cercato di imitare il più possibile questa dolcissima lol Surprise dai grandi occhioni, che... Continua »
Contorno di funghi e peperoni (Video)
Il contorno di funghi e peperoni alla calabrese è un piatto vegetariano perfetto da abbinare... Continua »
Conserva di peperoni per salumi calabresi (VIDEO)
La conserva di peperoni è una ricetta semplice, che richiede solo dei piccoli accorgimenti per... Continua »
Gateau di patate alla napoletana
Il gateau di patate, chiamato anche il gattò, è una ricetta napoletana l’ingrediente principale sono... Continua »
Patate e peperoni fritti alla calabrese Video
Le patate e peperoni sono un ottimo contorno, per accompagnare sia carni bianche, che rosse... Continua »
Torta salata di pasta sfoglia al riso e ricotta Video
La torta salata di pasta sfoglia con riso e ricotta , è una ricetta veloce... Continua »
Barchette di melanzane ripiene alla menta Video
Volete che vi descrivo questa ricetta di melanzane ripiene? impossibile descrivere la loro bontà, hanno... Continua »
Torta di pasta sfoglia al pesto
torta di pasta... Continua »
Girelle di pasta sfoglia al pomodoro
Volete una ricetta gustosa e allo stesso tempo sfiziosa è veloce da preparare? date un’occhiata... Continua »
Pasta fredda con tonno e fagiolini
Con il caldo della bella stagione non c’è cosa di meglio delle ricette leggere,non solo... Continua »
Polpette di melanzane al forno e fritte Video
Le polpette di melanzane possono essere servite come un secondo piatto, oppure un contorno sano... Continua »
Barchette di zucchine con bietole e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine di uguale misura 400 g erbette (bietole) 50 g... Continua »
Torta salata in pasta sfoglia ai gamberi e panna
Ingredienti: 200 g pasta sfoglia surgelata 200 g code di gambero sgusciate 200 g panna... Continua »
Caviale di melanzane e peperoni rossi
Il Caviale di melanzane e peperoni rossi è uno stuzzichino molto gustoso,un abbinamento perfetto fatto... Continua »
Frittelle ai fiori di zucca e talli (Video)
Per questa ricetta ho utilizzato anche le foglie di zucchina detta talli,molto buona visto che... Continua »
Insalata di riso con verdure grigliate e prosciutto
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso da insalata 1 piccola melanzana 1 peperone... Continua »
Pasta alle verdure con pesce spada
Ingredienti per 4 persone: 360 g di pasta corta , 300 g di pesce spada... Continua »
Melanzane gratinate con pane e scamorza
Ingredienti per 4 persone: 1 grossa melanzana violetta 250 g di pomodorini datterini 200 g... Continua »
Zucchine lunghe con prosciutto e mandorle
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine lunghe, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva o... Continua »