Bocconcini di zucchine

Ingredienti

  • 1 zucchina
  • Prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • Pangrattato
  • Olio di semi
  • Aceto balsamico CondiAroma33 diamante

Questa volta vi propongo questi bocconcini supergustosi tutto condito con #CondiAroma33 argento

PROCEDIMENTO

Porzione per una persona

Tagliamo le zucchine a fette .

Sbattiamo un uovo con un pizzico di sale. Ora passiamo le fette prima nell’uovo poi nel pangrattato e freghiamo.

Scoliamo su carta assorbente.

Prendiamo il prosciutto e lo posizioniamo su metà della zucchina e chiudiamo a metà con uno stuzzichini.

Prendiamo l’aceto e diamo il tocco finale gustoso e particolare