Vado sempre in giro su internet a cercare ricette da provare e oggi vi propongo questa .
Non le compro più .
Con solo due ingredienti facciamo delle buonissime caramelle.
INGREDIENTI
- 200 gr di zucchero
- 60 gr di panna dolce
PROCEDIMENTO
Mettiamo lo zucchero in un pentolino antiaderente.
e giriamo.
Man mano cambierà aspetto, sarà prima granuloso
sempre di più
poi comincerà a sciogliersi
continuate a mescolare ci vorrà qualche minuto
quando sarà arrivato così , tutto bello sciolto aggiungiamo la panna intiepidita e mescoliamo.
diventerà bello cremoso.
Ora prendiamo gli stampini in silicone e lo versiamo.
Aiutatevi con due cucchiaini.
Attenzione che scotta.
Potete usare qualsiasi forma vi piaccia
Mettiamolo in frigorifero per 1 ora.
E sono pronti .
