Muffin alle mele con yogurt

Questi muffin alle mele con yogurt sono una vera prelibatezza.

Li adoro . preparateli anche voi li amerete

Non serve la bilancia , basta il vasetto dello yogurt

INGREDIENTI

  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 1 uovo intero
  • 3/4 di vasetto di olio di semi
  • 1 vasetto e mezzo di zucchero di canna
  • 2-3 mele
  • 1 bustina di lievito
  • 1- 2 cucchiaini di cannella ( facoltativo)
  • un pizzico di sale
  • granella di zucchero per la superficie o lo zucchero di canna

PROCEDIMENTO

Tagliamo le mele a cubetti senza la buccia.

ora mescoliamo lo zucchero con l’uovo e lo facciamo schiarire poi uniamo il resto degli ingredienti.

Prepariamo la nostra teglia dei muffin e inseriamo i pirottini

Riempiamoli per 3/4

poi sopra ci versiamo o la granella di zucchero o lo zucchero semolato .

infornate a 180 ° per 20 -25 minuti .fate la prova stecchino

ECCOLI PRONTI

L’INTERNO

BUON APPETITO GOLOSONII