Questo è uno dei miei piatti preferiti .
In inverno è perfetto , con quel profumo che emana , e quel sapore inconfondibile.
prepariamo ora tutto il necessario
INGREDIENTI
- salsicce
- patate
- rosmarino
- cipolle
- vino io quello bianco lo preferisco
- sale , olio.
PROCEDIMENTO
Per quanto riguarda le dosi delle salsicce e delle patate dipende quante persone ci devono mangiare .
ora prendiamo una teglia , mettiamo un paio di giri di olio , affettiamo 1 -2 cipolle , poi tagliamo a cubetti le patate o a spicchi come preferite 🙂 , aggiungiamo la salsiccia a pezzi o intera.
Saliamo , spezzettiamo il rosmarino , e aggiungiamo mezzo bicchiere di vino , mescoliamo tutto per bene.
Inforniamo a 200° per 30 minuti. circa
BUON APPETITO!!!