Direi una signora crostata, dal profumo intenso ,e da un gusto unico ,
La marmellata di fichi è fatta in casa da me con i fichi della mia campagna.
INGREDIENTI
- pasta frolla
- marmellata di fichi o quella che preferite
- zucchero a velo
SVOLGIMENTO
Preparate la frolla come da ricetta vi ho messo il link .
poi spolverizziamo il ripiano con un po di farina e la stendiamo non troppo sottile , se preferite potete stenderla tra due fogli di carta forno .
imburriamo ed infariniamo la teglia
prendiamo l’impasto e ricopriamo la base . ( potete usare la teglia che preferite .
dopo posizionato la pasta frolla , bucherelliamo con una forchetta la base e spalmiamo la marmellata
chiudete la crostata come più vi piace 🙂 e infornate a 180° per 25 minuti circa, devono imbrunire i bordi .
CHE PROFUMOOOO !!!
