Buongiorno a tutti voi cari lettori! Oggi vi propongo una ricetta dal sapore di autunno! Un pane rustico, con farina di ceci, grano saraceno, farina di riso e qualche amido. Un sapore di Casereccio, un buonissimo Pane ai Ceci! Vi prometto che la vostra casa sarà invasa da un tripudio di profumi, per non parlare del gusto, un pane dal sapore rustico, ottimo da gustare così da solo, oppure in accompagnamento con qualche zuppa, in questo periodo ad esempio, è ottimo con le lenticchie 😉
La ricetta proviene da un libro Francese, del famoso ristorante No Glu di Parigi, che io adoro, insieme a tutta la cucina francese :))
