Sono reduce da un fine settimana in montagna, uno di quelli che ti fanno riflettere sul fatto che…
Assomiglia ad una torta margherita in versione rustica e prende spunto dal banana bread, questa torta alla banana…
Ogni volta che vorrei scegliere alimenti senza zucchero, mi ritrovo a fare i conti con dolcificanti ed edulcoranti…
So già che quando leggerete tra gli ingredienti il tofu, sarete tentati di non andare oltre e di…
Finalmente è arrivata l’ora legale! Adoro questo momento dell’anno anche se la mattina per tirarmi su dal letto…
20 Marzo, oggi salutiamo l’inverno e, nonostante le temperature decisamente al di sotto delle media, da domani daremo…
Finalmente ho visto il termometro salire sopra i 10°! Che bello pensare che la primavera sta arrivando e…
Cavolo rosso o verde? Questo è il dilemma. Dopo il tocco di esotismo della ricetta indiana, vi riporto…
Oggi vi presento la mia verdura preferita: il carciofo. Adoro i carciofi, li ho sempre amati, ma ultimamente…
Sono sempre alle ricerca di nuovi piatti da creare o sperimentare, sfoglio libri, riviste, consulto i blog di…
La preparazione delle fritole di Carnevale ha lasciato nella mia cucina un meraviglioso profumo di scorzetta d’arancia. Gli…
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