Vellutata di carote con zenzero, kefir e ceci speziati
Buona, sana e detox è la vellutata di carote con zenzero, kefir e ceci speziati, il piatto che…
Tag: carote
Estratto di melograno, cavolo rosso e carota nera, un succo vivo antiossidante e antinvecchiamento
Dal caratteristico colore viola grazie alla presenza di antociani, l’estratto di melograno, cavolo rosso e carota nera ha…
Funghi Portobello ripieni di sorgo alle verdure, #vegan #gluten-free
Ho tantissime amiche, conoscenti, clienti che, sulla spinta di questa nuova (e benvenuta) ventata di salutismo, acquistano le…
Vermicelli di riso con verdure, soia edamame e zenzero #glutenfree
Verdure croccanti, legumi e la leggera consistenza degli spaghetti di riso. Un piatto vegetariano e gluten-free che incontrerà…
Verdure alla curcuma indian style con cupole di riso basmati integrale aromatico, ricetta detox
Le verdure alla curcuma con cupole di riso basmati integrale aromatico sono una sfiziosa ricetta di ispirazione indiana…
Muffin salati con farina di lenticchie rosse, curcuma e verdure
Muffin salati con farina di lenticchie rosse, un invitante finger food a base vegetale, da servire come originale…
Orzotto alle verdure di cinque colori e…bye bye estate
La stagione più amata dell’anno ci sta lasciando e con essa le verdure tipiche di questo periodo. Quando…
Vellutata di carote e lenticchie rosse al profumo di alloro e arancia
Che Maggio è mai questo? Qui al nord sembra più un Novembre, neve in montagna (che ormai neanche…
Centrifugato detox di mela, carota, limone e zenzero
Oggi voglio proporvi un centrifugato detox che sto bevendo a colazione da alcune settimane e del quale ormai non…
Mini cake di carote, mandorle, arancia e semi di chia #vegan e #sugarfree
Sarà capitato anche a voi uno di quei periodi no, quelli in cui non avete più certezze, mettete…
Soupe au pistou, zuppa provenzale di verdure al pistou
La soupe au pistou è un piatto tipico provenzale che mi piace cucinare quando il caldo estivo lascia…