Più di 20 ricette di dolci al cucchiaio veloci, pronti in 15 minuti
Questa raccolta di dolci al cucchiaio veloci è pensata per tutte quelle volte che dobbiamo organizzare una cena in casa e, tra antipasti, primi e secondi, il tempo che passiamo in cucina finisce sempre per essere troppo. Quindi, di solito, a farne le spese è sempre il dessert. Ma di dolci al cucchiaio veloci che si preparano in 15 minuti al massimo ce ne sono tantissimi! E vi dirò che spesso, a dispetto del poco tempo e del poco impegno che richiedono, fanno anche una gran figura. Ho raccolto quindi in questo articolo 20 ricette di dolci al cucchiaio veloci, che potete tenere a portata di mano proprio per queste occasioni, ma che sono ottime anche se volete preparare in casa una merenda fresca e genuina. Oltretutto questi dessert veloci si possono preparare in anticipo e conservare in frigorifero per uno o due giorni (in alcuni casi anche in freezer per diverse settimane).
Ho diviso questa raccolta di dolci al cucchiaio veloci per tipologia: dessert a base di frutta, come mousse e budini a base di frutta di stagione; dolci al cucchiaio con cioccolato, i più amati da grandi e bambini; e dessert di altro tipo, come tiramisù, panna cotta e dolci al caffè, che non rientrano nelle precedenti categorie. Quasi tutti questi dolci al cucchiaio veloci si possono preparare monoporzione, in comodi stampini usa e getta oppure in bicchierini, una soluzione molto pratica se avete ospiti, proprio perché vi potete regolare in anticipo con le dosi, e non avere all’ultimo momento brutte sorprese.
Queste ricette sono di dolci al cucchiaio veloci, la cui preparazione e cottura richiede al massimo 15 minuti. Per vedere invece tutte le ricette di dolci al cucchiaio, indipendentemente dal tempo di preparazione, guardate qui.
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La coppa di crema e ciliegie con amaretti è un dessert fresco e semplice da preparare, ideale per concludere un pasto estivo. La coppa di crema e ciliegie è un dolce al cucchiaio composto a strati, in cui il sapore dolce della crema si mescola a quello leggermente acidulo delle…
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[banner] La mousse alla banana è un dolce al cucchiaio fresco e cremoso, una ricetta veloce che si prepara senza uova e senza colla di pesce; in pochi minuti e senza troppe difficoltà otterrete così un dessert delizioso da servire a fine pasto. La mousse alla banana può essere servita…
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La panna cotta con salsa di fragole è un dolce al cucchiaio fresco e delicato, il dessert ideale per concludere una cena estiva. La panna cotta è un dolce facile e veloce da preparare e può essere guarnito in tanti modi diversi: topping al caramello, cioccolato fuso, frutta fresca… in…
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Il budino al cioccolato al latte è un dessert facile e delizioso, un dolce al cucchiaio che si prepara in pochi minuti senza burro, uova né gelatina (colla di pesce). Naturalmente senza glutine, il budino al cioccolato al latte è un dolce fresco e cremoso, ideale per concludere il pasto….
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Questa mousse al cioccolato senza panna e senza uova è un dessert facile e veloce da realizzare: la sua consistenza cremosa e vellutata e il sapore deciso di cioccolato fondente conquisteranno chiunque, non solo chi, per scelta o per necessità, deve far a meno di questi alimenti. Non solo, questa…
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La coppa al cioccolato e panna è uno di quei dolci che mi ricordano immediatamente l’infanzia: un dessert fresco e cremoso, costituito da una crema leggera al cioccolato e sovrastato da un ciuffo di panna montata. Quando si dice che le cose semplici sono le più buone, sicuramente la coppa…
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Il semifreddo alla Nutella è un dolce al cucchiaio facile, veloce e senza cottura: soli 2 ingredienti e 5 minuti di preparazione da tenere sempre in freezer
Lo spumone al caffè è un dolce al cucchiaio fresco e velocissimo, che si prepara senza cottura e con soli 3 ingredienti. Lo spumone al caffè è una sorta di mousse al caffè soda e spumosa, per l’appunto, dalla consistenza leggera al palato e dal gusto intenso di caffè. La…
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Il semifreddo al torrone è un dolce al cucchiaio morbido e dal sapore inconfondibile, a base di torrone bianco, panna e mascarpone. Il semifreddo al torrone non è sicuramente una ricetta dietetica, ma ogni tanto un piccolo strappo ce lo possiamo concedere, specie nelle occasioni speciali: questo semifreddo al torrone,…
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Chiamata anche espressino freddo, questa crema di caffè è un’alternativa fresca ed estiva al classico caffè espresso, che con le alte temperature a volte può non essere il massimo. Più ricca e corposa di un caffè freddo, la crema di caffè come quella del bar si può preparare facilmente in…
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