Club sandwich
Il club sandwich è uno dei panini più famosi del mondo, composto da tre strati di assoluta bontà.…
Categoria: Cucina USA
Rub per carne: cos’è e come farlo in casa
Con rub si intende un mix di spezie e aromi ampiamente utilizzato, soprattutto nella cucina americana, per insaporire…
Torta pan di zenzero (gingerbread cake)
La torta pan di zenzero o gingerbread cake è un dolce tipico americano per le feste di Natale.…
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Alette di pollo al forno croccanti e saporite
Ricetta e consigli per ottere delle alette di pollo al forno croccanti e saporite come quelle fritte del…
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Polpettone al Cheddar
Il polpettone al Cheddar è un secondo piatto facile e sfizioso, un rotolo di carne macinata farcito con…
Caesar salad
Preparare in casa la Caesar salad secondo la ricetta originale americana è facilissimo, anche con salsa Caesar fatta…
Banana bread senza glutine e senza lattosio
Il banana bread senza glutine e senza lattosio è un plumcake alla banana morbido e profumato, ottimo a…
Cornbread: il pane di mais del Ringraziamento
Il cornbread è il tipico pane di mais del Thanksgiving americano, una sorta di pan brioche ottimo da…
Coleslaw: insalata di cavolo americana
Il coleslaw è un contorno fresco e cremoso, un'insalata di cavolo e carote a julienne con salsa a…
Uova alla messicana (huevos rancheros)
Huevos rancheros sono le uova alla messicana tradizionalmente servite per colazione su una tortilla di mais e accompagnate…
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Hamburger con cipolle caramellate
Se volete gustare un hamburger all'americana ricco e sfizioso, provate l'hamburger con cipolle caramellate, ottimo nel panino oppure…
Donuts: le ciambelle americane glassate
I donuts sono le tipiche ciambelle americane glassate, quelle di Homer Simpson. Soffici e deliziose, potete prepararle facilmente…
Chiffon cake all’arancia glassata
La chiffon cake all'arancia è un dolce all'arancia morbidissimo e profumato coperto da una deliziosa glassa. Ottimo a…
Eggnog: lo zabaione di Natale
Come preparare in casa l'eggnog, bevanda americana a base di zabaione e spezie, cremosa e profumata, da servire…
Cookies senza glutine con gocce di cioccolato
Come preparare i cookies senza glutine con gocce di cioccolato senza mix preconfezionati, ma con farine naturali di…
Cupcake mostri di Halloween
Come preparare dei dolcetti al cioccolato per Halloween facili da decorareI cupcake mostri di Halloween sono delle deliziose…
Pumpkin bread: plumcake alla zucca e cannella
Come preparare il pumpkin bread americano, plumcake alla zucca e cannella soffice e profumato nel frullatore, ricetta facile…
Chili di pollo
Il chili bianco messicano, secondo o piatto unico cremoso e saporito Il chili di pollo è un piatto…