Zuppa di ceci e cozze
Come preparare la zuppa di ceci e cozze densa e cremosa, primo piatto di pesce facile, economico e…
Categoria: Primi
Tagliatelle e fettuccine senza glutine
Come preparare in casa tagliatelle e fettuccine senza glutine all'uovo, ricetta passo passo e consigli per congelarle e…
Vellutata di champignon
Come preparare una crema di funghi champignon densa e saporita senza panna La vellutata di champignon è un…
Spaghetti alla carbonara
Come preparare una carbonara cremosa secondo la ricetta tradizionale romana Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto…
Pasta e cavolfiore alla napoletana
Come preparare la pasta con il cavolfiore cremosa senza pomodoro La pasta e cavolfiore alla napoletana è un…
Risotto zucca e salsiccia
Come preparare un risotto zucca e salsiccia cremoso e saporito Il risotto zucca e salsiccia è un primo…
Maltagliati con i ceci
Una zuppa di ceci cremosa e saporita, con pasta all’uovo fatta in casa I maltagliati con i ceci…
Risotto ai finferli (gallinacci, galletti)
Ricetta semplice del risotto ai funghi finferli (o gallinacci, o galletti) Il risotto ai finferli è un primo…
Pasta gorgonzola e noci
Primo vegetariano cremoso e veloce, pronto in 15 minuti! La pasta gorgonzola e noci è un primo veloce…
Tagliolini al limone
Come preparare una pasta al limone cremosa e saporita I tagliolini al limone sono un primo dal sapore…
Pasta fredda con pesto di pistacchi, feta e pomodorini
Un’insalata di pasta veloce, appetitosa e diversa dal solito La pasta fredda con pesto di pistacchi, feta e…
Penne all’arrabbiata
Piccanti e saporite le penne all’arrabbiata sono un piatto tradizionale romano diffuso in tutta la penisola Le penne…
Primi piatti freddi estivi
Non solo insalate di riso: più di 25 ricette estive di primi piatti freddi, ottimi da portare in…
Insalata di grano saraceno con tonno e verdure
Piatto fresco e appetitoso, senza glutine, ideale per l’estate D’estate i primi freddi come insalate di riso, di…
Insalata di riso con salmone e avocado
Ricetta estiva per un primo freddo facile, veloce e con condimento senza cottura L’insalata di riso con salmone…
Pasta alla crema di peperoni e ricotta salata
Primo vegetariano semplice e cremoso con ricotta dura grattugiata La pasta con crema di peperoni e ricotta salata…
Farfalle al salmone affumicato
Come preparare la pasta al salmone cremosa, primo piatto facile e veloce Le farfalle al salmone affumicato sono…
Pasta alla gricia
La ricetta originale degli spaghetti alla gricia, primo semplice e gustoso della cucina romana e laziale La pasta…
