Pubblicato inSecondi Piatti
Manzo alla Stroganoff
Il filetto alla Stroganov o manzo alla Stroganoff è uno stufato di carne tenera e succulenta, condita con…
Category: Cucina dell’Est Europa
Patate al cartoccio con panna acida (ricetta contorno)
Le patate al cartoccio con panna acida sono un contorno usato in molti paesi stranieri per accompagnare diversi…
Gulash ungherese (ricetta rivisitata)
Il gulash ungherese è uno spezzatino di carne di vitello che cuoce a lungo in un intingolo di…
Pubblicato inBiscotti e merendine, Cucina del Nord Europa, Cucina dell'Est Europa, Dessert, Natale, Piatti dal mondo, Trentino, Vegetariane
Lebkuchen (ricetta biscotti speziati di Natale)
I Lebkuchen sono dei tipici biscotti speziati che tradizionalmente si preparano in Germania durante il periodo di Natale,…