Crema catalana
La crema catalana è un dolce al cucchiaio cremoso e profumato, un dessert che, come suggerisce il nome,…
Category: Cucina spagnola
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Sangria al melograno
La sangria al melograno è una bevanda alcolica a base di vino rosso, una versione invernale della classica…
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Insalata di arance al balsamico
L’ insalata di arance al balsamico è un piatto leggero e raffinato, perfetto sia come antipasto che come…
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Patatas bravas (ricetta spagnola)
[banner size=”120X600″ align=”alignleft”] Le patatas bravas (letteralmente “patate selvagge”) sono una ricetta spagnola che viene spesso servita come…
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Tortilla di patate (ricetta spagnola)
[banner size=”120X600″ align=”alignleft”] La tortilla di patate è un tipico piatto spagnolo che viene servito spesso come antipasto…
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Gazpacho andaluso (ricetta spagnola)
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