Insalata invernale con melograno
L'insalata con melograno, noci e spinacino è una ricetta sana e leggera ottima come antipasto, contorno o per…
Categoria: Piatti freddi
Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese è una salsa appetitosa e veloce tipica della Sicilia occidentale a base di mandorle…
Insalata di pollo e cetrioli allo yogurt
L'insalata di pollo e cetrioli allo yogurt è un piatto unico fresco e leggero, perfetto se siete a…
Parmigiana fredda al piatto
La parmigiana fredda al piatto è una variante estiva della tradizionale parmigiana siciliana, ottima come antipasto o secondo…
Fagioli edamame in insalata
I fagioli edamame in insalata sono una ricetta sana, leggera e gustosa per cucinare i fagioli di soia,…
Ciambotta di verdure
La ciambotta è uno stufato di verdure miste servito solitamente freddo, una ricetta tipica del sud Italia molto…
Pasta fredda con salmone e rucola
La pasta fredda con salmone e rucola è un primo estivo veloce e appetitoso, un'insalata di pasta cremosa…
Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati al forno sono una ricetta estiv facile, veloce e sana per gustare i pomodori cotti…
10 secondi freddi estivi diversi dal solito
Una selezione delle migliori ricette di secondi freddi estivi come non li hai mai mangiati: di carne, di…
Farfalle fredde con tonno e robiola
Le farfalle fredde con tonno e robiola sono un'insalata di pasta veloce e cremosa, ottima anche da portare…
Insalata estiva con tonno e fagioli
L'insalata estiva con tonno e fagioli è un secondo o piatto unico gustoso e veloce, ideale anche da…
Carpaccio di affettato di tacchino con salsa allo yogurt
Il carpaccio di affettato di tacchino è un antipasto o secondo light e appetitoso, un piatto fresco, leggero…
Club sandwich con pollo e tzatziki
Il club sandwich con pollo e tzatziki è un panino leggero e appetitoso, a basso contenuto di grassi,…
Polpo in insalata morbido e saporito
Il polpo in insalata è uno degli antipasti di mare più amati della cucina italiana: ecco tutti i…
Insalata con salmone crudo
L'insalata con salmone crudo edamame e avocado è un piatto unico sano e appetitoso, un'insalatona ricca ma leggera,…
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Come comporre la poke bowl perfetta
Guida completa su come comporre la poke bowl perfetta con pesce crudo o cotto, verdure, frutta, salse e…
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Crostini con puntarelle acciughe e burrata
I crostini con puntarelle acciughe e burrata sono un antipasto veloce, sfizioso e originale, ideale per un'apericena o…
Puntarelle in insalata alla romana
Le puntarelle in insalata sono un contorno tipico romano leggero e appetitoso: scopri come pulire e condire questa…