Olive ascolane, ricetta marchigiana
Le olive ascolane sono una preparazione tipica marchigiana di assoluta bontà: si tratta infatti delle famose olive farcite…
Categoria: Marche
Pubblicato inFrutta e Verdura, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Primi vegetariani, Ricette regionali, Vegetariane
Passatelli al tartufo, ricetta
I passatelli al tartufo sono un primo piatto raffinato e delizioso, perfetto da servire per un’occasione importante. Malgrado…
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasqua e pasquetta, Pasta fresca, Primi, Primi di carne, Ricette regionali
Passatelli asciutti con panna piselli e prosciutto
I passatelli asciutti con panna piselli e prosciutto sono un primo piatto sostanzioso e di grande gusto, perfetto…
Crescia al formaggio (ricetta di Pasqua)
La crescia al formaggio (o pizza al formaggio) è una preparazione tipica pasquale di alcune regioni del centro…
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Ricette base, Ricette regionali, Zuppe e minestre
Passatelli in brodo (ricetta romagnola)
I passatelli in brodo sono un primo piatto tipico della Romagna e della parte alta delle Marche, che…
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Primi vegetariani, Ricette regionali, Vegetariane
Passatelli asciutti alla crema di radicchio (ricetta primo)
I passatelli asciutti alla crema di radicchio sono un primo piatto sostanzioso ma raffinato, che si prepara facilmente…
Pubblicato inCucinare la carne, Marche, Pasta secca, Primi, Primi di carne, Ricette regionali, Ricette veloci
Pasta con il ciauscolo (ricetta veloce)
La pasta con il ciauscolo è un primo piatto saporito e appetitoso, che si prepara con pochissimi ingredienti:…
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Primi vegetariani, Ricette regionali, Vegetariane
Passatelli asciutti con pecorino di Fossa (ricetta marchigiana)
Passatelli asciutti con pecorino di Fossa ─ I passatelli sono una pasta fresca tipica delle Marche, molto diffusa…
Pubblicato inAntipasti, Aperitivi e fingerfood, Lievitati salati, Marche, Pane, Pasqua e pasquetta, Ricette regionali, Torte salate
Mini crescia di Pasqua (ricetta marchigiana)
Diffusa in tutto il centro Italia e conosciuta nelle Marche come “crescia al formaggio”, la crescia di Pasqua…
