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Il chicco di mais

Categoria: Marche

Crescia al formaggio senza glutine
Pubblicato inAntipasti, Torte Salate

Crescia al formaggio senza glutine

ilchiccodimais Scritto il 15 Marzo 202115 Marzo 2021
La crescia al formaggio senza glutine è la versione adatta anche ai celiaci della tipica pizza al formaggio…
Passatelli in brodo
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Passatelli in brodo

ilchiccodimais Scritto il 8 Dicembre 20208 Dicembre 2020
I passatelli in brodo sono una ricetta tradizionale romagnola, spesso servita per il pranzo di Natale, ma perfetta…
Passatelli senza glutine
Pubblicato inPasta Fresca, Primi Piatti

Passatelli senza glutine

ilchiccodimais Scritto il 1 Dicembre 20205 Dicembre 2020
Dosi, ricetta e consigli per preparare in casa i passatelli senza glutine, tradizionale pasta fresca romagnola da gustare…
Olive ascolane, ricetta marchigiana
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Olive ascolane, ricetta marchigiana

ilchiccodimais Scritto il 10 Maggio 20172 Dicembre 2018
Le olive ascolane sono una preparazione tipica marchigiana di assoluta bontà: si tratta infatti delle famose olive farcite…
Passatelli al tartufo, ricetta
Pubblicato inFrutta e Verdura, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Primi vegetariani, Ricette regionali, Vegetariane

Passatelli al tartufo, ricetta

ilchiccodimais Scritto il 24 Novembre 201514 Ottobre 2016
I passatelli al tartufo sono un primo piatto raffinato e delizioso, perfetto da servire per un’occasione importante. Malgrado…
Passatelli asciutti con panna piselli e prosciutto
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasqua e pasquetta, Pasta fresca, Primi, Primi di carne, Ricette regionali

Passatelli asciutti con panna piselli e prosciutto

ilchiccodimais Scritto il 10 Giugno 201424 Agosto 2015
[banner] I passatelli asciutti con panna piselli e prosciutto sono un primo piatto sostanzioso e di grande gusto,…
Passatelli asciutti alla crema di radicchio (ricetta primo)
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Primi vegetariani, Ricette regionali, Vegetariane

Passatelli asciutti alla crema di radicchio (ricetta primo)

ilchiccodimais Scritto il 15 Novembre 201224 Agosto 2015
[banner size=”120X600″ align=”alignleft”] I passatelli asciutti alla crema di radicchio sono un primo piatto sostanzioso ma raffinato, che…
Pasta con il ciauscolo (ricetta veloce)
Pubblicato inCucinare la carne, Marche, Pasta secca, Primi, Primi di carne, Ricette regionali, Ricette veloci

Pasta con il ciauscolo (ricetta veloce)

ilchiccodimais Scritto il 22 Ottobre 201227 Agosto 2017
[banner size=”120X600″ align=”alignleft”] La pasta con il ciauscolo è un primo piatto saporito e appetitoso, che si prepara…
Passatelli asciutti con pecorino di Fossa (ricetta marchigiana)
Pubblicato inEmilia Romagna, Marche, Natale, Pasta fresca, Primi, Primi vegetariani, Ricette regionali, Vegetariane

Passatelli asciutti con pecorino di Fossa (ricetta marchigiana)

ilchiccodimais Scritto il 16 Aprile 20121 Ottobre 2015
[banner size=”120X600″ align=”alignleft”] Passatelli asciutti con pecorino di Fossa ─ I passatelli sono una pasta fresca tipica delle…
Mini crescia di Pasqua (ricetta marchigiana)
Pubblicato inAntipasti, Aperitivi e fingerfood, Lievitati salati, Marche, Pane, Pasqua e pasquetta, Ricette regionali, Torte salate

Mini crescia di Pasqua (ricetta marchigiana)

ilchiccodimais Scritto il 8 Aprile 201221 Marzo 2021
Diffusa in tutto il centro Italia e conosciuta nelle Marche come “crescia al formaggio”, la crescia di Pasqua…
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