Parmigiana di melanzane grigliate
La parmigiana di melanzane grigliate è una variante leggera del classico timballo di melanzane, ideale se non volete…
Categoria: Frutta e Verdura
Melanzane alla feta
Gli involtini di melanzane alla feta sono un antipasto facile e sfizioso, ottimo anche come secondo o come…
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Hamburger di zucchine e patate
Gl hambuger di zucchine e patate sono deliziosi burger vegetariani a base di zucchine grattugiate, patate lesse e…
Pizzette di melanzane
Le pizzette di melanzane sono una ricetta vegetariana semplice e sfiziosa, ottima come antipasto o come secondo!
Insalata con ceci e feta
L'insalata con ceci e feta è un piatto unico fresco, sano e nutriente, che sazia senza con gusto…
Caponata di zucchine veloce
La caponata di zucchine è un contorno veloce e appetitoso, ottimo anche per realizzare bruschette originali e vegetariane.
Insalata con salsa ranch
L'insalata con salsa ranch è un piatto unico fresco, leggero e sfizioso, ottimo per la pausa pranzo in…
Insalate di legumi: piatto unico sano e sfizioso
Le insalate di legumi sono un piatto unico sano, leggero e sfizioso, ottimo anche da portare in spiaggia…
Pasta sfoglia con pomodori e mozzarella
La crostata di pasta sfoglia con pomodori e mozzarella a fette è una torta salata semplice e appetitosa…
Risotto agli asparagi
Il risotto agli asparagi è un primo piatto primaverile dal sapore delicato, scopri tutti i consigli per prepararlo…
Cotolette di finocchi al forno
Le cotolette di finocchi al forno, croccanti fuori e morbide dentro, sono una ricetta semplice e diversa dal…
Zuppa di fagioli e cavolo nero
La zuppa di fagioli e cavolo nero è un primo rustico e genuino, una ricetta vegetariana adatta alle…
Finocchi al gorgonzola gratinati
I finocchi al gorgonzola sono una ricetta facile e veloce per cucinare i finocchi, che gratinati in forno…
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un contorno semplice e gustoso, forse il modo più facile per cucinare i…
Cardi gratinati con besciamella
I cardi gratinati con besciamella sono una ricetta facile e gustosa per cucinare i cardi o gobbi, verdura…
Contorni con le carote
I contorni con le carote cotte o crude sono semplici, economici e versatili, perfetti con carne, pesce o…
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Carote sabbiose
Le carote sabbiose sono un contorno semplice e appetitoso, un modo diverso dal solito per cucinare le carote…
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Finocchi arrosto all’arancia
I finocchi arrosto all'arancia sono un contorno leggero e sfizioso per secondi di pesce o di carne, perfetto…